歡迎進入三高的思考領域
► 食記為當餐的經驗,二訪、三訪...感受可能不同。

► 200X~2024持續探店,底部放了我的google踩點地圖,有些不一定會發blog食記,但可能會發在IG或標在地圖。


 

七條通的激屋在這一區算是新店,多數為四人座並沒有吧檯座位,

但可能最近疫情的緣故,晚餐時間進門也不過才寥寥數人,

也許晚一些會有較多的喝酒客吧,店主是台灣人,外場服務很日系、令人安心。

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後山埤站旁的珍好鍋貼,是之前逛黃社長的地雷週記網誌裡無意中看到,

雖然大多時候參考餐廳評比(或者過過乾癮),但其實裡頭也記錄了很多小吃,

而且難得看到蠻高的評價,中午表定營業到1點半,可是1點左右鍋貼就已賣完。

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友人娜姊推薦小巨蛋附近的花滔,所以我就找了時間過來吃吃看,

還跟我說一定要試試甜點,算是一家低調的義式小餐館,家庭式經營的感覺,

以價格對比味道份量頗為划算,會令人想再來試其他的餐。

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永康商圈的秀蘭小館是30年老店,以前叫做秀蘭小吃,

作家古龍過世前曾經來吃過,也因此曾在當時名氣直上,

近年則獲得米其林餐盤推薦,這類老店有它穩定的客源,

IG友告知獨自一個人來吃也ok,秀蘭不會拒絕單人客,

門口牌子寫說有賣精緻便當,菜飯煨麵..等,但是不曉得多少錢一個呀?

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20多年歷史悠久的Tutto Bello是台北老牌的頂尖義大利餐廳,

年輕時這種價位的餐廳只能仰望,

有點閒錢之後...還是繼續仰望(這個月房貸繳了沒?),

可能要發票不小心中特獎才能隨時吃了,這次share一下近期的午餐set。

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自從得知這家主打以香料作為調酒風味軸心的餐館,就感到很有興趣,

分為晚餐時段以及10點後的宵夜時段,供應的餐點不同,

晚餐偏歐陸、宵夜偏東亞,不過據我這次用餐時與bartender和老闆小聊之後,

得知剛好近期要大改,包括店面裝潢和菜單,仍維持晚餐與宵夜兩時段的模式。

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Bogart's Smokehouse吃過午餐,順路到老張採買一下燒餅、胡椒餅,

近期疫情緣故,排隊購買也得留意距離,不過我根本沒有排到隊,人不太多。

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永康街的高檔鍋物宅涮涮鍋去年結束營業後,原址重新裝潢營運叫做豊賀大酒家,

台式小料理路線,豊(ㄌ一ˇ)這個字平常少見(會以為唸"豐",對不起~吾非文組出身),

"豊賀"一說出口就知曉是台語"你好",這次10點闖入店內氣氛詭異,

還以為收攤休息了,後來聽老闆阿堯說,平時都晚餐時間人多,

所以對我這不速之客(?)一時感到意外就是。

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近期一間正統的日式洋食屋開在當代藝術館旁邊,

得到消息後我就特~別~想~吃!(世堅語氣?)

在傍晚5點20分就到店了,大門深鎖,我以為會貢龜,

硬是等到5點半整,鐵門才緩緩上升進入營業狀態,真是一絲不苟的態度阿... 

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今年即將新增台中城市的米其林評鑑,摘星呼聲很高的JL Studio,

為台灣第一個入選Secret tables(隱密餐桌)的餐廳,

而且上榜今年亞洲50最佳餐廳第26名(台灣其他3席為:MUME、Raw、祥雲龍吟),

近期從北市某餐廳老闆口中聽到,說他認為JL是全台最棒的fine dining,

這當然見仁見智啦~(主廚Jimmy是他朋友),之前在台中鳥苑和新竹岩嶼塘

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晚餐在北區覓食,想起這附近有一家先前曾記下來的上海飯館,

好像是30多年的老店了,可能時間晚沒有客人,

菜單看一看之後自覺地去櫃檯點餐,沒有什麼特別裝潢的店面,

倒是公告寫著現址營業到4月底,之後會搬到西區模範街。

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我對台北後站比較不熟悉,華陰街不常來呀,

巷內有家中式小炒在我所知的一些吃家中流傳,

其實眼睛看看照片大概可判斷一二,就找個可以閒晃的時間過來吃午餐~

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這次特別來南港就是想吃這家Smokehouse的醬燒牛胸,

出捷運後還需走上一段路,途中一位壯碩的老外從身邊經過,

我們方向是一致的阿?到店門口才知原來是店主之一,

國語說得蠻溜的,餐點上桌時會跟你介紹一番特製的四款醬料。

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在中南部的好處是什麼?過了晚餐九點十點,直到半夜甚至清晨的這段期間,

仍有很多小吃店、或者台式的燒烤熱炒店在營業,

且不少還頗有水準,不會讓你覺得只要能有個吃東西的地方就好,

這家阿源麻油雞雖表定營業到凌晨12點,但如果太晚來有的品項也是會賣完。

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自英雄餐廳的雙主廚各自獨立出來發展後,我在去年曾造訪過元Yuan,

而原Hero的老宅則內部重新裝潢並掛上新店名"滿堂",

由雙主廚之一的林凱維留在此處經營,林主廚是中菜底子出身,

曾在法國的米其林星級餐廳歷練,滿堂在假日午間有提供套餐形式,

晚餐則皆單點,看一看覺得晚餐比較吸引我,所以趁這次回來台中趕緊來試試。

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