三高Sir的美食足跡

照片記錄：午餐兩人消費約3,400。

約了大廚阿平師出來吃飯，彼刻搬家了~店變大了~卻是最無語的一次，

與小店時期相比，味道、口感、層次皆變得莫名平淡，比照價位不太值，但服務提升了，

當天屬於特例嗎？不曉得，依我所知的數位老道吃客仍是頗推(但也有和我想法相同的)，

只能說當日經驗給我一種感覺，似乎往"新竹風格"的餐廳趨勢在走...

單論最喜愛者為自製伊比利豬背油，如板條般的口感，

咀嚼後緩緩帶出微鹹韻味與豬油香氣，搭上麵包片尤佳。

這次來試試在2019獲得義大利紅蝦評鑑一叉(高級餐廳)的Bencotto，

先前在台中有造訪過小鍋牛隔壁同樣也曾拿到一叉的J-Ping Café，

就料理來說我比較喜歡J-Ping，可惜近期已經停業了，Bencotto則是服務頗具水準。

吃家友人娜姊(Foodelicious)推薦小巨蛋附近的花滔，所以我就找了時間過來吃吃看，

還跟我說一定要試試甜點，花滔是一家低調的義式小餐館，家庭式經營的感覺，

食後感受以價格對比味道份量，算是很划算，會令人想再來試其他的餐。

20多年歷史悠久的Tutto Bello是台北老牌的頂尖義大利餐廳，

年輕時這種價位的餐廳只能仰望，

有點閒錢之後...還是繼續仰望(這個月房貸繳了沒?)，

可能要發票不小心中特獎才能隨時吃了，這次share一下近期的午餐set。

La Piola是先前曾留意過的義大利餐酒館，主廚也是一位老義，

以供應北義皮埃蒙特地區菜為主的樣子，本來打算去吃南港的PASTi Trattoria，

因為看一些網友說會吃很久，當天時間不好安排就改訂這間店。

靠近市府巷子裡的捲捲義，是我每隔一陣子回桃園理髮時位在附近的小餐館，

也是趁理完髮走去吃過兩次午餐，口味不錯，只是人多時要有耐心等候廚房出餐，

最好時間充裕再來吃，悠閒的用餐心情很重要阿~

赤峰街近年出現很多特色小店，午餐後走來販賣義式甜點的一個小攤，

除了主打的西西里島Cannoli(卡諾里捲)，也有其他一些點心，

以往大多只有義式餐廳會特別製作Cannoli，難得有這種路邊小店挺不錯的，

不過這裡僅兩個高腳椅而已，大部分人都只能買了帶走吧。

林森北路條通內有一家gelato聽說不錯，就在紀鳥對面，

晚上吃了點東西散步過去，沒料到人還是挺多，大概夏天晚上仍是悶熱都想要消暑吧。

對於這間義大利薩丁尼亞島傳統料理的餐廳，我懷抱著興趣已經一陣子了，

這附近算是商業區，餐館相對較少，此次中午造訪除我之外竟僅有另一位熟客，

實在有些意外，店內只有身為主廚的店主與老闆娘兩位，主廚來自薩丁尼亞島，

身負高級餐廳包括外場的多年經驗，似乎不擅中文，但台籍老闆娘易於溝通，

薩丁尼亞傳統料理相較於台北常見的北義重味菜餚來說，是屬於較清淡的路線。

2019義大利紅蝦評鑑多了三間餐廳上榜，Bencotto與J-Ping Café都是明年僅有的"1叉"餐廳

(叉子指的是高級餐廳、蝦子是家庭餐廳)，Solo Pizza Napoletana則是拿到"1 Pizza"，

之前造訪過的La Mole、Botega del Vin、DiVino、彼刻都仍維持榜上。

在新竹想要找一些道地的義式餐廳吃吃，大概不少人第一間會想到彼刻，

我覺得之後也會找時間三訪，上次去吃了竹北的義家歐歐小館，

感覺還行，但不會特地再訪，這次則來試試關新路的Pane e Vino，

聽聞有義大利人吃過覺得餐食可以，主廚本身也是一位老義。

住家附近有一間義式冰淇淋叫做姬璃鷗，以前每次路過都是匆匆一瞥，

因為招牌也不是非常顯眼，一直在我生活了好幾年才赫然發現，

原來它是賣冰淇淋的阿...(還以為什麼美甲店)，好奇之下就上門買看看，

竟然蠻好吃的，所以我就買了好幾次，這次想說就記錄一下好了。

這次來嚐嚐看竹北火車站附近的義家歐歐小館，這一帶我不太熟悉，

過來才發現還蠻多日常小吃店的，歐歐小館營業超過10年，小酒館的氛圍而裝潢頗具特色。

上次在La mole吃過晚飯後就順便預訂了二訪，這次感想與初訪差不多，

餐食平順好吃，兩個人消費2,640也和初訪2,288相差不大。

去年聖誕週便有打算去La mole，被告知只有聖誕節set，而且菜色還沒有確定，

便留了mail等通知，結果就沒再打來~可能忙到忘了，這次在前一周訂位結果周六滿座，

正好周五有兩位客人取消，記得通知我了，便約朋友來吃了一頓，

由於還要續攤這餐吃了約七分飽，感覺都還不錯，六月時會再來訪。

去年底得到義大利紅蝦評鑑認可的彼刻大魔王，距離我初訪已過了三年之久，

這次又訂了比正常晚餐還要更晚一些的時間，還是沒有學到教訓阿~

(2020/06補述: 先看看我在IG發表的搬家後再訪感想

https://www.instagram.com/p/CA-oh2mHccl/?utm_source=ig_web_copy_link

再接著往下看也不遲...)

這晚夥同友人來到久違的安和路喝酒區，預計連兩攤後再去酒吧做一個愉快Ending，

訂位時由於店家FB只提供小義主廚的手機，撥過去發現他不太會講中文，

而且正在忙碌中，就請我在FB留下訂位資料(我很自覺要用英文寫給他)。

繼初訪botega後就已很久沒來用餐，去年底義大利紅蝦評鑑來台，有四間餐廳獲獎，

除了botega del vin，還有竹北的彼刻，初訪彼刻那次並沒有留下特別深的印象，

就我所知某老饕前輩曾10幾訪彼刻，加上紅蝦評鑑的認可，看來得找機會二訪看看。

自去年特地來逛年貨大街、算是舊地重遊之後，已許久沒到此地走走，

想要感受迪化街老宅的氛圍，到老宅整修後的餐廳坐坐吃頓飯也是不錯選擇，

經典母狼是羅馬義廚二店，開幕一年多，曾有舒淇等名人造訪過。

竹女後方的Friendy Pizzeria，我騎車大約兩三分鐘就到了，但是一直興趣缺缺，

年假後面幾天仍有許多餐廳沒開，好不容易有營業的，便過來吃吃看。