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► 食記為當餐的經驗感受,比如二訪、三訪...好壞可能不同,會標在右欄分類,供簡單參考。

► 文章底部放了我的google地圖連結(現標註約1,600間),新的一年持續更新,

有些不一定會發食記,但可能會標在地圖內。

目前分類:傳統市場覓食 (24)

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龍泉市場的無名麵攤,是我前陣子疫情還沒爆發前吃到喜歡的兩間小吃店之一,

朋友跟我說早上七點前去比較能保證品項齊全,6:50到場,

雞肝雞胗和雞腿在這之後就消失得很快,不得不說,小菜和麵整體都水準之上,

尤其雞肝處理得極佳,去除雜滓部位,滑嫩得猶如肝醬,而且沒有不好的臟器味道,

雞腿的話,可能要有點運氣,老闆一開始只給切大腿邊的腿排部位,

後來加點紅燒肉時,主動問我要不要棒腿?(食運就是這樣來的)

其實一些隱藏在市場的白切雞,肉質風味猶勝不少餐廳所提供,而且價格可能只有一半,

紅燒肉選偏肥的三層,吃完第一份又切第二份,挑的肥油層不厚不膩,

淋了醬依舊保持酥脆與香氣,不少人吃完又外帶幾份,當然外帶就最好別淋醬了。

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照片紀錄:帶皮羊肉湯、炸雞丁豆腐丁天婦羅、蘿蔔糕水餃、飲料..500元有找。

中午吃完火氣大餐廳,雖然火氣沒有變大,但覺得胃還一陣空洞,

誰叫平時食量不小?第六市場自開張以來未曾逛過,乾脆過來逛逛吃吃,

各個攤位的食物售價與一般相比沒有提高太多,而且環境真的很好,

週邊設置了不少桌子座位,可以四處買齊一併食用,然後~隨意挑了幾攤來買,

其實都還不錯,全羊商行的溫體羊湯、穩穩當當,碧田家則以水餃更有感...

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竹蓮市場週邊有一家雞肉攤,它的煙燻雞我吃過不知幾次,

比不少餐廳賣的切雞都好吃,本來並沒有想寫.. 

因為人已經很多了(之前只在FB粉專分享過),

有時上午遇到尖峰時期都要排隊至少10分鐘以上。

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看網路上有基隆人提到仁愛市場的兩全天婦羅,

這次趁連假到基隆宜蘭,也是有打算順勢採購一些名產,

下午起了傾盆大雨,在天一香吃了碗魯肉飯之後快步閃雨過來仁愛市場,

端午當天大腸圈沒出來擺攤有點可惜,還好兩全有營業,儘管下雨卻仍然有不少客人。

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人說傳統市場臥虎藏龍,我自己也是蠻喜歡逛的,

有時確實可以尋得不錯的攤位,很多縣市都有所謂東市西市,

嘉義也不例外,這次特地來逛東市場,其實之前就有來喝過王家牛雜湯,

所以算是第二次進來,早上時間比較充裕,就簡單繞了一下。

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今年好不容易逮到一個4月的清明連假南下,由於最後一兩週才確定成行,

本是要到台南,但連著幾天旅館已難訂,乾脆先到高雄住一晚,

我以前曾在高雄待過一小段日子,當年還沒有高捷呢,網路資訊也不像現在這麼發達,

算一算3年沒來,這次住美麗島站附近,特地去搭了一趟高捷,悠遊卡通用後挺方便的。

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接續上集,吃過阿伯老店的好味熱油麻糬後,來到隔壁的鹹冬瓜豬腳湯,

由於未曾喝過因此特別吸引我的目光,時間接近中午,在地顧客絡繹不絕的前來包便當。

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話說今年冬天的北海岸之旅也來覓食了一趟瑞芳美食街,運氣不好遇到滂沱大雨,

幸好是在室內,不然這個點可得要臨時取消了,不過也許是因為大雨的關係,

遊客相對少了,顯得比較自在,瑞芳美食街(廣場)是由50多年歷史的第二市場轉型,

所以老店也較多,我到外地旅遊吃小吃通常習慣以有點歷史的老店優先,

老店不等於好吃,更多時候還是需要自己觀察,但某些東西好,是經常在於老店才有。

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2011年和2013年分別記錄了"東門市場逛一逛"趴萬和趴兔,

這次則是來吃吃外市場魚バカ的立吞當作早餐,並採買一些食物回去,

包含以前曾來買過的利隆餅店,這幾間店都在巷仔內距離沒幾步路而已。

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在台南第三天的上午依舊是個雨天,喜歡逛傳統市場的我,

決定一早就來初訪鴨母寮市場,為什麼要一大早就過來呢?因為想吃肉包~

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早上騎腳踏車來到青年路的東菜市採買,東菜市和西門市場(大菜市)同為日據時代創立,

但資歷更老已滿百年,儘管上午天氣就已炎熱但仍是熱鬧,

市場與其周邊總是少不了吃的,像是附近就有一間清祺素食早點客人很多生意很好。

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從阿秀切仔麵和進財切仔麵中間的小巷子,可來到東三水街市場(新富市場),

數年前的電影囧男孩是在這邊取景,市場內不乏各式熟食,不過這天時間較趕只能匆匆逛過。

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中央市場我比較少進去,來這附近我大概只會在外圍西門市場吃吃西市米粉湯

或是到一旁攤販切半隻土雞回去,裡面那攤糯米水餃一直沒有提起很大的興趣去吃,

J女說她吃過覺得還ok,這次帶我進去吃了,人擠人的,繞了一陣子。

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竹蓮市場以前偶爾會去,二樓的飲食區也算是吃早餐的一個所在,不過那幾攤都差不多,

不管是賣的品項還是吃起來的味道,暫時沒太多好特別著墨的部分,

客家大湯圓這攤吃了第二次,上次只吃它的小菜,這次還點了大湯圓。

<本次食記以手機拍照>

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永春市場是我早就想來逛逛的地方,12月初的這天下午因為時間比較趕,

就只到市場一樓拜訪一下之前放口袋裡很久的店家,買完立刻閃人。

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一直以來我都蠻喜歡逛傳統市場的,新竹這邊我之前偶爾會去竹蓮市場

(一二樓都有賣吃的,竹蓮市場附近的魷魚羹和它隔壁的紅糟肉圓也吃過幾次),

最近則去逛了光復路馬偕醫院旁邊的新源市場,逛逛吃吃,也很愜意。

市場營業時間就差不多都那樣,早上到中午吧!

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在彰化簡單的兩天一夜,第一天的晚餐本來是打算吃阿源烤肉

沒想到阿源的攤子居然空空如也?沒開,打擊很大,真的。

只好一面開車一面思考我的口袋名單,路上經過一間蚵ㄚ仁,在我的名單之內,

可惜晚上7點多路旁停滿了一排的車,擠不進去,看樣子是下班的人們來覓食的...

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第一次來到台南的永樂市場,一整個很有古早的氛圍,台北也有個永樂市場,

兩年前的年貨大街期間在那附近吃了12攤,也是開心~

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繼上次寫過的東門市場逛一逛Part 1都過了將近一年半的時間,ㄟ害~

接下來是趴兔,包含最近才去的義芳魚丸以及去過幾次的興記食品,

除了興記食品外,和趴萬比較不同的在於這次的店家主要是靠臨沂街這一側。

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雙連捷運站旁的菜市場,我自己也去逛過兩三次,在市場裡買些熟食水果

話說不知道為什麼這附近還蠻多東西吃,而事實上我也才吃過幾家而已

想說就乾脆把最近和以前吃過的店,連同附近較有名氣的一起整理一下~

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東門市場週邊有許多吃的,我去過幾次,金山南路兩側的市場還蠻多可挖,

除了之前寫過的羅媽媽米粉湯東門興記一訪&二訪

這次開始把近期去吃過的店家做個統整,來看一下趴萬~

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