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跟朋友在成功市場約吃早午餐何記的前幾天,讓我想起附近安東市場老店安東食園,
招牌的蔥燒蜜汁雞腿相當可口,許久沒買了,現在不像當年必須一早去"搶雞腿",
只要前一天在line訂餐就可以了,除了雞腿外,隨手訂的"碎牛肉"意外不錯,很適合拿來拌麵之類的。
(雞腿以蜜汁為名難免先入為主覺得甜膩,其實是上海風蔥燒濃醬,鹹中帶甜、入味)
(油飯濕氣重且味道偏淡~非我的菜,碎牛肉冷吃像濕潤些的牛肉乾且頗鹹,加熱後味道整個豐富起來,陳皮香氣也更明顯,適合配麵飯類)
(牛腩以此價格值得預訂,雞汁豆皮也好吃)
(同場加映: 這次終於吃到巧房的牛肉餡餅)😋
本次經驗:
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