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目前分類:福州菜 (3)

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話說~吃完元味桌菜的那天下午,和饕友們告別後,

總覺得胃還空空,趁傍晚店還沒收之前,

來萬華的老店阿寶師採買,以及附近頗受好評的老郭舖,

阿寶師的招牌咖哩餃就是好味道啊,冷藏起來每天烤一個來吃,

熱燙噴香咖哩內餡、鹹甜微辣,在寒冷天氣裡窩在家吃多爽?

老郭舖蔥油餅也還不錯,餡餅尤其相當相當多汁,而且鹹淡合宜。

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Bogart's Smokehouse吃過午餐,順路到老張採買一下燒餅、胡椒餅,

近期疫情緣故,排隊購買也得留意距離,不過我根本沒有排到隊,人不太多。

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福州菜在台已然不多見,台北我所知比較有名氣的傳統福州菜餐廳,

一是西門町的福州新利大雅,二是龍江路的福州新利菜館,

兩家有些淵源,這天相約來到龍江路這間新利菜館嚐嚐,

現在的年輕一輩大概少有喜歡這類中式老餐館的,

我30好幾在這裡也只能算是年輕人而已,可惜平時人少不易上門這類老館子

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