三高Sir的美食足跡

照片記錄：四人，人均2.5k。

過去是政商名流常上門的老店，三年前歇業後近期重開(可能非原經營人)，

這次點幾樣主要試一下味道(吃完大約五分飽~~)，彙集友人意見反饋：

1. 那鍋精華陳年上湯的風味好像變得不太一樣

2. 招牌之一的炒五花肉🐖印象較現在美味

3. 價格只有歇業前的七成(我算了一下，這次點的菜每道都是以前的六成價)

照片記錄：人均1.2k。

預訂的台式烤鰻真是一絕，炭火烤酥的皮，下層的油質膠質以及帶著彈性的肉，

醬汁燒烤入味，實在令人欲罷不能🥰，而且這鰻魚毫無土味，

曾經在台南吃過類似的烤鰻是在阿添海產，不過我對他家的香油豬肝更有印象。

照片記錄：三人4,850。

一隻1,400品質不差，勝出當沒有d董在場時的2,000元晶華軒處女蟳

(好友表示: 其友人也曾遇到已被強x過的晶華之處女蟳😭)。

最喜愛蒜味飯，粒粒香Ｑ、蒜味十足、油度適中，

炸軟絲與胡椒雞也頗有水準，胡椒雞的風味有自家特色，甘中帶辣、香氣竄鼻。

高雄近年有些海鮮餐廳名號響亮，連北部人都知道，比如台南旺、菜包李，

不過要吃這類餐廳，還是必須人多才好(至於惡勢力那類，可能又是另一番風景了..🤔)，

這次兩人坐圓桌試幾樣菜，覺得不錯吃~但也不到驚喜，2,740+飲料，買單2,900，

如果有機會多人以及"精選菜色"，Maybe有順道可以再來。

照片記錄：蔥蒜軟殼蟹/蝦猴(綜合)、石斑魚肚、海鮮捲、包卵魷魚...湊500元。

吃完明師父逛一下漁港，旁邊好幾攤炸海鮮，是漁港必備小吃攤，

買這種炸海鮮倒也不是尋求什麼美味，算是一種吃爽度的fu，

還好選的這攤海鮮料較無怪味(或者是炸得香香我感覺不出來？)，

其中有一項海麻糬不錯吃(很軟Ｑ的章魚足)，這包真的吃不完，

到隔天放氣炸鍋再把它處理掉，然後~發現少給了魷魚翅，也許一次別買太多免得有漏。

照片記錄：龍蝦二吃+海瓜子+胡椒鳳螺+巨巨烤蠔..印象約2,500上下。

很久沒到漁港走走，趁著回桃園時驅車來一趟竹圍，人有夠多的，

我倆盤算挑一間海鮮餐廳進去，明師父好像是這區域蠻老牌的店家，

先探頭進去問問有座位，且對僅兩人的待客態度還不錯，就吃這裡了，

整體吃起來感覺是安全牌的店，坐二樓窗邊本來還可看海，

但天熱店家說得拉上窗簾，不然冷氣會不夠冷...

照片記錄：九道3,500(有拍到價格)，人均1,170。

損友吵著要吃所以就來二訪，一早悠悠哉哉開車去基隆，

老闆還是一樣親和力滿點，老實說二訪沒有初訪滿意，

但整體仍水準之上，個人偏見必點紅糟鰻、墨魚香腸，滷鮪魚也可一嚐。

入住淡水福容後，下午休息了一陣子，晚上出門不想吃Lobby對面的滑進去茶樓，

本打算開車去貨櫃屋熱炒，但接近九點已經過了營業時間，

漁人碼頭觀景平台附近有一間大胖活海產，就吃這家唄~

為了迎合爸媽需求，最近家庭聚餐一時都想不到要去哪吃了，

老爸跟我說他吃過廣德的中壢分店，雖沒去過廣德但是心裡有底，

他認為ok當然好，就視作"插旗"也行吧~

前一天端午節撲空，第二天中午立馬先打電話去確認，接電的應該是老闆，

之後到店裡待客依舊親切，兩個人吃得輕鬆且價格合理公道，態度誠懇的老店。

前陣子發現一間郊區的海產店貌似可試試(應該是新開的)，就約了幾位老面孔過來午餐，

令我意外的是以同類型店來說，師傅的手藝水準算是不錯的，

另外可能是位在郊區的緣故，價格普遍都蠻合理，而且還有滷肉飯吃到飽，味道不差。

最後一天啟程返家前去了一趟噶瑪蘭酒廠，當然也就試喝了一些酒，

酒後不開車由J女代勞，雖然不很餓但還是提議吃個晚餐再回去，

看一看Map選了這間海鮮店，很特別位在田野中間的獨棟建築，

晚上遠遠可看到發光的鮮靚兩字扛棒，等到靠近時才看出不似一般海鮮餐廳的裝潢，

反而更像中菜餐廳的格調，旁邊停滿了車，生意挺不錯的。

晚上在金山入住溫泉旅館前，先到附近的活三鮮餐廳吃飯，

當晚飄著小雨仍有空位，幾桌客人裝扮居家像是在地人來吃飯的，

11月底外頭水族箱仍滿滿的三點蟹、花蟹，肚子壓一壓很飽滿。

今年還是免不了北海岸吃蟹之旅，除了吃萬里蟹以外，

曾在黃社長的blog看到他對金石門大閘蟹的評價很好，

尤其現在天氣漸漸轉冷，是膏黃逐漸豐滿之時，當天下午就先打了電話詢問，

這邊的養殖場比較偏僻，但是路上有牌子引導，所以也蠻好找的。

新東南是台北海鮮餐廳的老字號，趁著到土城辦事後，就提議來這吃晚餐，

門口可以代客泊車，像我們這樣的散客不免要等上一陣子，

運氣好大概不到半小時就入座，裡頭幾乎是大圓桌，被安排到少數的小桌子。

台北有幾家龜山島系列的海產店，聽聞小張貨源較優(尤其蝦類)，

我們經常就是兩人吃飯，打了通電話問問可以先訂位，挺不錯，

畢竟某些此類店家，如果人數少臨時上門可能會被推託說沒位子。

先前網路逛逛無意中看到這間粉鳥林漁食肆，主打東澳現流漁獲，

一些生食烤魚看起來不錯，便記了下來，這次中午臨時打了通電話，

ok就獨自過去吃了，在小巨蛋附近，算是位於住宅辦公的區域。

雖說來到台南大多時候都只探尋小吃，但這次出發前一週突然想吃台菜，

便撥了通電話到阿美飯店，被告知連假期間座位都被訂光，倒也不太意外，

欣欣餐廳暫時不想去，看來只好等冬天再說了。

金華路四段是晚上覓食的好去處，阿添海產在龍興冰品對面，

聽說平價且口味不錯，還有部分台菜菜色，便來此試試。

來竹科工作也在新竹住了幾年，大概是最近久久才發一次新竹食記，

上次就被網友傳訊問說還有沒有在寫？近來太常跑外縣市了，累積起來還消化不完，

其實手中有不少放了許久的新竹待吃名單，小吃餐館都有(二三十家吧~)，

也許幾時再把他們清一清，就先來發個三篇好了。

今年這個時期也差不多該到北海岸吃個螃蟹，不得不說萬里蟹的品牌熱潮炒得挺好，

才晚了點出門到龜吼漁港就車位難求，人客阿~要吃真的請早... 

去年野柳的溪嫂活海鮮我是很滿意，這次則試試這間龜吼較低調的一品鮮，

他的店名其實是代客料理，人多一點去漁市買買再來料理當然會比較划算。