照片記錄:人均700。
擺在口袋裡非常久,總算跟到一局(聽說不太接電話?),
的確蠻好吃又便宜,應該是北部羊肉店的Top級數了,
羊肉片一直涮都吃不膩,炒類尤以香根羊最佳,
鮮嫩的香根讓我小小驚豔了一把,每桌限量的羊三層如預期般軟嫩又甜,
可惜每個人只能分到少少的,感覺兩個人吃一盤三層肉差不多阿?
► 底部放了我的google踩點地圖,有些不一定會發blog食記,但可能會發IG或標在地圖。
► 200X~2022持續探店,頻率: 10~20間/月。
照片記錄:人均700。
擺在口袋裡非常久,總算跟到一局(聽說不太接電話?),
的確蠻好吃又便宜,應該是北部羊肉店的Top級數了,
羊肉片一直涮都吃不膩,炒類尤以香根羊最佳,
鮮嫩的香根讓我小小驚豔了一把,每桌限量的羊三層如預期般軟嫩又甜,
可惜每個人只能分到少少的,感覺兩個人吃一盤三層肉差不多阿?
照片記錄:魯肉飯(小)30、羊小排湯120、燙青菜30。
難得吃到這樣有醇厚感的魯肉飯,那些所謂雙北名店我大概10年前就都掃過了,
還未必及得上這碗,至於羊肉湯,也不錯阿?小排彈嫩且肉質帶甜,
有路過新店的確可來一訪,這次我從傍晚起連三攤,賴岡山-->鮨心匠-->黑角,
對我的食量而言還算是小Case的行程😁,最後喝完酒回去休息,爽快。
照片記錄:菜心羊鍋底+五花生肉片半斤+羊尾羊鞭羊心+炒羊肚+麻油麵線,共2,950。
也算是老牌名店了,拿過米其林餐盤推薦,標榜每日現宰溫體太監羊,
這次早早16:30就進店,品項完整而且端上桌可感覺出新鮮度,
在北部能吃到好吃的羊肉鍋令人欣喜,皮肉處幾乎沒有腥羶、只保留了香嫩,
就羊鞭偶爾會吃到一些氣味(也算輕微),菜心略苦但湯頭清甜、放了蛤蜊薑絲枸杞..等,
鍋底就有半斤的帶皮羊與瘦肉混合,瘦肉無老柴感挺好,加點的羊五花肉質亦美。
照片記錄:白切羊肉250、炒羊雜160、腳筋當歸湯80、大骨清湯130...共約1,000。
距離俺達宵夜場還有一段時間的傍晚,先到這家岡山羊肉填一下肚子,
下午無休息挺方便的,兩樣炒類的調味有點重複(點菜問題~?),
清湯偏淡,較喜歡招牌當歸湯,整體覺得ok可吃的店,份量不小氣,
畢竟以前在南部吃的幾家羊肉店,肉質、調理等都很優,相比之下這裡還是稍稍失色。
前一晚在東市羊肉吃不夠,決定早上再到西市場補吃,
斗六西市場與先前過來時一樣,從巷子的露天區域開始就已是摩肩接踵~
來到建築物內的攤位小繞了一下,便看到聽說很不錯的無名羊肉(麵線),
海安路矮仔成隔壁之前有一間羊肉店(扛棒就叫羊肉攤),曾幾何時變成了小腳腿羊肉,
我是有聽聞柳營的那間小腳腿羊肉,但不知道兩者有沒有關係。
中午在海安路覓食乾脆就過來點幾道吃看看,吃完回家一查,
才知是原柳營小腳腿羊肉的主廚過來開的,說是和本店菜色大致相同。
來到最後一攤大約是晚上七點半,仍營業著的店已經愈來愈少,
想說來吃個羊肉好了,在大都市裡這個時間只不過是夜晚剛開始,
而北港沿路已經少了很多燈光,到了大同路,這間無名羊肉店倒是很顯眼。