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三高Sir的美食足跡

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  • 3月 07 週二 202321:50
  • [食記] 中壢-大鬍子米干、阿箴越南法國麵包~忠貞市場早餐行

P1088145.jpg
 
照片記錄:兩攤200有找。
市場是那種傳統巷弄與不規則遮頂的一塊區域,因為早年滇緬國軍落腳的眷村在這裡,
所以四處可見雲南緬甸泰式食品的小攤,有別於其他傳統市場的風情。
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  • 個人分類:雲南菜
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  • 11月 10 週四 202222:01
  • [食記] 台北-雲松小館

P1077014.jpg
 
台灣坊間有很多雲泰美食的餐廳,算是一種獨有文化,聽聞與滇緬、泰北邊界的交流,
直到後來的戰亂移民來台有所關係,台灣以雲南菜為主體(且並非多賣小吃)的館子反倒少了,
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  • 個人分類:雲南菜
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  • 6月 05 週五 202021:51
  • [便餐食記] 新北中和-老地方雲南便當~緬甸街Part 1

P1000304K14.jpg
 
中和的華新街有緬甸街的俗稱,早在多年前就對這條街很感興趣,
這次總算過來一探究竟了,華新街是聚集了雲緬華僑的生活圈,
與中壢的忠貞新村有異曲同工之感,不過這裡僅短短的一段街道,
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  • 個人分類:雲南菜
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  • 12月 27 週五 201922:01
  • [食記] 台北-人和園~一甲子雲南菜

P1300434K38.jpg
 
這次來老牌雲南菜的人和園吃飯,之前還被必比登推薦,座無虛席,
沒訂位的客人陸續進來碰運氣(嗯~沒訂位真的很難吃到吧),
話說這裡也很受日本遊客青睞,菜單翻一翻有欣葉的那種影子在。
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  • 個人分類:雲南菜
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  • 6月 07 週三 201722:20
  • [早餐食記] 桃園龍潭-阿蕊姨米干~益旺烤鴨二訪

P1210728K06.jpg
 
近期回桃園走北二高,途經龍潭便再次下訪,繼上次的早餐老眷村米干,
吃了另一間阿蕊姨(聽說近30年的店),然後順道再來買益旺烤鴨,帶回給家人午餐加菜。
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  • 個人分類:雲南菜
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  • 5月 10 週二 201621:00
  • [民宅食記] 桃園龍潭-干城路315巷"老眷村米干"

P1150211P15.jpg
 
以前總想不出桃園有什麼特色吃食,大概是因為我老家不在中壢,
常常遺忘掉桃園是最多雲南人群聚之處,當然也就有道地的滇緬美食。

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  • 個人分類:雲南菜
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  • 11月 23 週一 201521:00
  • [聚餐食記] 桃園-民族路"七彩雲南"~滇緬的味道

P1120685K99.jpg
 
民族路的七彩雲南印象中是有點歷史的店(應該有10年?),
路過多次只是沒吃過,後來才知道已經開了多間連鎖。
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  • 個人分類:雲南菜
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