美味:☺️☺️
價格:💰~💰
💰
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這一兩年從高雄搬到竹北的館子,友
首烏貓人表示對這家有興趣所以替他約了一局,
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苗栗除了鄉園,三義這間家庭式小館也會列入我再訪的客家菜名單,
還是這種好,桌數少、夫妻經營,
會覺得像去客家人家裡吃飯的那種手路,氛圍也輕鬆,
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協商在地老店二代的廚師友人辦了一局非常規菜色,客家菜出身,
融入了一些自己的想法,手路不俗、已經有樣子輪廓,
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美濃派客家菜,吃完覺得可以再來,四人才點5道時老闆就開始阻止怕你吃不完,
其實小份的菜沒很多啊?結帳人均不到500,
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照片記錄:TTL約1.2k。
老阿婆的手路很有懷舊感,二訪白斬雞賣完,改試梅干扣肉,
梅乾菜還是秀菊的好(但這家態度我不太行😐),兩次吃下來心裡有譜,
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爬完山之後,途經飛花落院..來到好友推薦的這家"景觀餐廳"(以客家菜為主),
風景好、涼風吹來也很舒服,重點是菜也不錯吃,心想以後還可再來,
不過這裡的車道非常小,晚上開車視線不太好。
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照片記錄:骨髓炒蛋、土雞、薑絲粉腸...五菜一湯1,200,白飯免費。
前陣子朋友問我在苗栗有沒有推薦的客家菜館,說真的也不敢講什麼推薦,
但如果問我的話,我會舉出類似於我從小吃到大的北部傳統口味,
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在某位美食界前輩的IG中看到多次介紹,茶蝦飯看起來好可口啊!
就找了一天跟朋友上門,雖然位子有點偏,但生意很好,
曾經提過因為我從小常吃較為油鹹的傳統客家菜,喜好標準會與現在坊間常見的走向不同,
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