
照片記錄:豆干一包50素雞四條50不確定加碼:煙燻豬頭皮100 以前是素食店,後來卻變成奇妙的滷豆干專門店? 第一次吃是朋友拿來的,嚼了一兩塊之後愈來愈涮嘴很莫名, 豆干炸過再滷,表層的質地口感卻很好,咬起來柔嫩有豆香, 孔洞會吸附許多滷汁,鹹甜辣味調得均衡,冷藏後再吃又有不同感受, 由於這暗中流傳

照片記錄:豆干一包50素雞四條50不確定加碼:煙燻豬頭皮100 以前是素食店,後來卻變成奇妙的滷豆干專門店? 第一次吃是朋友拿來的,嚼了一兩塊之後愈來愈涮嘴很莫名, 豆干炸過再滷,表層的質地口感卻很好,咬起來柔嫩有豆香, 孔洞會吸附許多滷汁,鹹甜辣味調得均衡,冷藏後再吃又有不同感受, 由於這暗中流傳

自從上次在台北外帶老店翠滿園的貴姍姍滷味之後,我就封嘴已久然而是真的不錯吃..., 新竹幾年前覺得比較喜歡的是芳鄰牛肉麵的滷牛筋百頁,醬味香醇, 但自從它給我破水餃之後就不再上門過,這間張家地處偏遠地帶相對市中心啦, 曾經是小吃店,現在主要專賣滷味外帶,買了第一次後過兩天立即回訪,價格合理又好吃 店

市政府附近的永吉路30巷周邊聚集了日常飲食的小店,但即便以前住台北時, 這一區也是比較少來的,這次因順路就吃個冰淇淋,並外帶了一些小東西回家享用 四川特色滷味在這區應是頗有人氣的小攤,正好開業前的時間抵達, 等著老闆娘將滷製好的食材一一擺好開燈,幾位阿桑級的大姐也陸續到來, 大概曉得排隊花時間,就算

天母住家巷弄內有一間高鳳珠魯味又叫做糖佬,是之前無意中在網路上看到的, 似乎是以網購方式居多,號稱超過30年歷史,在台中也有據點..還存在嗎? 因為地址在金蓬萊附近,所以吃過午餐就順道買回去 遠遠看見一個扛棒,原以為是間店面,走近一看根本是住家和鐵門嘛? 按了門鈴,才匡噹一聲打開門的上半部,原來是這

由於喜歡吃乾滷味,所以口袋裡也累積了一些店打算有機會就嚐試一下, 翊家人是因為那位李威弟弟愛瘦身的一休而得知的,正好這天回家前有經過北投, 就到他們店面去買來吃吃看,原來我以為的店面其實只是個小攤子在擺而已 千辛萬苦在北投街道裡繞阿繞的終於到達,距離下午4點半開店也已過了3小時, 食物已經被掃掉近半

回程前J女受友人之托買你我他之家的鴨翅回去,所以隔了好一段時間, 我又再訪了你我他買滷味,而這邊離新美街也不遠,就順便帶了度老命蝦餅回家度老命 雖然說到蝦餅可能會聯想到安平,不過度老命可是離沙淘宮和武廟不遠而已, 有分大包橡皮筋綁的和小包夾鏈袋,大包的100元,數量並不多, 不需擔心開封後吃不完的問

聽聞大木櫥滷味蠻熱門的,儘管來買的時候已接近打烊時間,仍是不斷有客人上門, 不知道是不是是滷製品賣完就收的,看起來一直有在補貨的樣子 按照以往經驗,每日一早滷製好,或是分批滷, 只要是當天滷製的食材賣完就收的乾滷味店家,新鮮度最好, 不過這也沒有絕對,有時候只是運氣運氣 古早風格的木櫥造型攤子,放置

冬天來礁溪泡個溫泉,晚上九點多在礁溪火車站周邊覓食很方便, 一碗小羊肉是這邊晚餐或宵夜的一個選擇,附近的東門懷舊滷味似乎是連鎖店, 但也聽說生意頗好,時間晚了再過去就容易售罄 礁溪火車站前 中山路,不少人在此覓食 晚上飄著小雨天冷而很適合吃個熱食,從礁溪路轉往火車站前的溫泉路, 再右轉到中山路,一路

吃完阿江炒鱔魚直接到對面的上好烤滷味,這攤以往路過多次,人多且時間一晚就賣完了 之前吃過中正路國華街交叉路口的阿伯燒烤滷味小攤,這兩家都吃過以後, 我覺得我比較喜歡阿伯燒烤滷味,儘管上次在那邊購買的感覺並沒有很好 會比較喜歡阿伯那攤烤滷味的原因,是因為它是加熱型的滷味, 有的品項是燙過以後馬上碳火去

離開員林前除了順路三訪的蕃薯市雞腳凍,還跑去買了不少人推薦的黃家雞腳凍, 前往黃家的路上剛好道路施工繞來繞去,還好途中都有黃家雞腳凍的插旗指引, 店面附近還有臨時停車場,挺便利的 黃家雞腳凍的店面就是一般住家的一樓,腳才踏進去,店員大姐就熱情又親切的介紹, 稍稍有點不習慣,呵呵雖然我只買了雞腳凍雞翅