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► 食記為當餐的心得經驗,不同時間造訪,感受好壞有可能不盡相同,因此簡單參考即可。

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    目前標註約1,600間小吃/餐廳。


目前分類:北方麵食、東北菜 (36)

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前陣子新聞報導北方菜天廚受到疫情影響打算結束營業,

後來因為不少多年常客的強烈要求,所以決定繼續撐下去,

近幾個月已經有數家老餐廳結束或暫停營業了,心想一直沒吃過天廚,

萬一突然結束營業多少會有點遺憾,就趕忙約了母親節帶長輩來用餐。

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後山埤站旁的珍好鍋貼,是之前逛黃社長的地雷週記網誌裡無意中看到,

雖然大多時候參考餐廳評比(或者過過乾癮),但其實裡頭也記錄了很多小吃,

而且難得看到蠻高的評價,中午表定營業到1點半,可是1點左右鍋貼就已賣完。

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由於去年底理髮地點變更的緣故,我回桃園時都會來一趟龜山,

順勢看看有沒有什麼吃的可以帶走,查到一家眷村內蔥花很多的大燒餅,

有點像當年我住台北雙連附近那時市場裡賣的,就早上過來買幾個餅。

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在新竹吃過一些店家的餃子之後,還是比較喜歡需要自煮的,

比如大遠百樓下Jasons有進東門興記的林青霞水餃(白菜韭黃好吃),

這次share兩家我覺得不錯吃的手工餃子,PK一下~

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突然想吃山東燒雞,所以就來到這裡了,

這條小巷子在上海隆記收掉後,看起來好像變得較為冷清,

蘇記餃子對面的張記鍋貼感覺也是可以吃吃看的店?看幾時吧~

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追蹤的IG裡一位美食前輩po過不只一次興隆路的無名徐州烙餅和饊子,

讓我有點心癢,就定好周六一早急行軍到文山,饊子是一種油炸的回族點心,

我以前也是有吃過,不過現今台灣應該算是少見吧,南崁某間新疆麵食也有賣饊子,

但質地看上去不同、會加進湯麵裡吃,改天再去探探好了。

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趁端午連假來到睽違許久的基隆,這次計畫先在基隆吃吃東西住一晚,

隔天從東北角濱海前往宜蘭,算是很健康的踩景點之旅,

來到基隆已經接近中午,原本預計先到安一五郎吃海鮮,

結果端午節店休~有些失算,只好另外找食物果腹~

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市政府周邊有一些開了很久的館子(算是老店),如江夏麵食我超過10年沒吃了,

反倒這幾年跟家人吃飯還有上門過旁邊的牛家莊、雲泰館,所以這次便揪人來找回一點記憶。

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明年年初新居即將落成,特別到台中的Mr. living下訂家具,

附近有一間山東老牌水餃牛肉麵,網路圖片看一看心裡有底,便就近過來解決午餐。

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這天又到湳雅街附近覓食,享喫就來是一間眷村外省味的麵食餐館,

飯後聽老闆(老伯)說他是河南人,應該就是早年隨國軍撤退來台的,

自製道地的傳統道口燒雞、醬鴨,整體覺得是會願意再來吃的小店。

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這次來老字號北平都一處,一直以來我都以為這裡是完全的大桌路線,

畢竟我經常是兩人或獨自吃飯,撥了電話很爽快地讓我訂位,

周末生意的確挺好,若沒訂位就比較有等待的風險了。

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眷村麵食在新竹是十分常見的,查看資料是寫說以前新竹市的眷村就多達47個,

甚至後來還蓋了眷村博物館(從來沒進去過),最近發現一家新竹州廳附近的麵店,

招牌是寫著活泉牛肉拉麵,google則是張春蘭活泉麵店,就進去吃吃看吧。

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最近到中壢的次數變多了,也就順勢看看有沒有什麼不錯的點心小吃,

後火車站的張家鍋貼曾撲空過一次,所以這次決定怒吃鍋貼+水餃各一盤。

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上次聽聞北投品樂廚房的韭菜盒子不錯,就默默的記下了,

想說與前陣子去吃的江蘇菜盒店比較一番,但其實以上次在江蘇菜盒店的經驗,

我特別喜歡的是酸菜盒子與現做的豬肉餡餅,韭菜盒子雖不錯但印象不算太深。

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近年除了往宜蘭時會路過新店文山這塊區域,其他時間大概也少有機會過來,

以前當兵時的營區在景美夜市附近,所以那邊是比較有記憶點的,

心裡倒是有計畫幾時去烏來時,可順便新店吃吃東西,或是碧潭走走。

王德福滷擔,很特別的店名,得知原來是wonderful的諧音,有創意~

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晨間的安和路、通化夜市附近也有不錯的傳統點心,作為早餐下午茶都合適,

王記豆腐捲和老張炭烤燒餅就在同一條小巷子,相隔幾步路,

擔心燒餅太大那就買鹹酥餅、豆沙餅,而豆腐捲則是小巧一份,吃巧不吃飽。

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晚上下著大雨,終於踏進放口袋已久、四平公園旁的這間小店,

一直都蠻喜歡北方麵餅類的食物,至於斤餅則較少機會吃到,以往也只吃過兩三家而已。

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下班時常走寶山路,平常晚上外食偏向回家時能夠順路買一買就好,

偶爾想不到要吃什麼就會買下山時的老雲記水餃+小菜,吃沒幾次,感覺還ok吧~

這天中午兩個人都休假,又沒有特別訂位什麼餐廳,就乾脆過來吃個飯。

<本次食記以手機拍照>

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下午從虎尾晃去了崙背,一路走馬看花,當然沒忘記順便買個知名伴手禮千巧谷

過沒多久雷聲轟隆下起午後雷陣雨,於是途經二崙準備到西螺上高速公路返家,

那攤二崙煎包不知是沒有出來營業還是賣完了,失落阿~

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除了以前就喜歡吃的阿玉水餃,又看網友推薦了幾間桃園地區的水餃,

所以上次去吃了龜山的季節水餃,打算有機會再去吃龜山的北一水餃,

這次則來買了紫琳,大業路還有一家笙富尚未吃過。

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