繼上次寫過的東門市場逛一逛Part 1都過了將近一年半的時間,ㄟ害~
接下來是趴兔,包含最近才去的義芳魚丸以及去過幾次的興記食品,
除了興記食品外,和趴萬比較不同的在於這次的店家主要是靠臨沂街這一側。
<東門赤肉羹>
地址:台北市中正區臨沂街56號
營業時間:AM8:00~PM7:30 (周六至PM3:00,周日休)
這間也算是個老店了,之前在探索大台北地區好吃魯肉飯時,
發現這家是在插旗名單上面,所以就特地過來吃了一次。
我簡單點了魯肉飯、赤肉羹這樣一套,看到甜不辣有點想吃但沒點~
期待中的魯肉飯這次令人小失望,肉燥帶一點瘦絞肉口感,
屬於綿密度不高的,可惜是在於口味太過單調,滋味鹹香但不豐富,
蠻傳統的北部魯肉飯,只是對我來說滿足度不夠...
比較推的是赤肉羹,可以吃到非常大條又充實的肉塊,
薄薄的粉包裹著富彈性的胛心肉,雖瘦但口感很棒,滿足度遠勝魯肉飯,
羹湯偏清,還有一些筍絲增添脆脆口感,不錯喝,但主要是喜歡它的肉條~
<義芳福州魚丸店>
地址:台北市中正區臨沂街75巷1號
營業時間:AM7:00~PM7:00
最近去吃的義芳魚丸,真的是初訪,印象還不錯,
裡頭的阿姨並不屬於熱情型,但至少不會讓人留下不優的感覺。
點的東西很簡單,魚丸、貢丸、燕丸的三色湯(50元)、沙茶魷魚羹米粉(60元)。
最出乎意料的是魷魚羹米粉,好吃,羹湯中放了夠味的九層塔,
沙茶的香氣與適度甜味,總合起來完全就是我的菜。
米粉品質也算不錯滑順,大條的魷魚很厚咬起來超脆,爽度ok~
三色湯沒啥味道,不過丸子就不錯吃,
有一些香菇塊的貢丸很有手工感,有那種打出來的粗糙感覺,
燕丸味道也不錯,但我分不出優劣,只覺得算合口味ok~
比較起之前吃過的佳興魚丸,這家魚丸也是屬於很軟的那種,
但不像佳興類似麻糬(?)的口感,內餡憑印象是覺得喜好度在佳興之上,
鹹甜夠味,和外頭柔軟的魚漿很搭~
<興記食品>
地址:台北市中正區金山南路一段120號
營業時間:AM8:00~PM7:00 (周一休)
興記食品主要是便利性,可以直接挑選喜歡的東西拿了就走(當然要給錢啦...),
不需要等,相對也就可能買到做好很久的港點。
這次因為比較晚去,所以架上蠻多東西都賣完了,
只拿了綠韭菜蝦仁酥、鮮蝦腐皮捲、一份之前喜歡吃的腊味油飯,這樣200多元。
這裡面只有綠韭菜蝦仁酥沒吃過,招牌的水餃我也沒買過...
綠韭菜蝦仁酥還不錯吃,有點晚來買,但是皮還是蠻酥的,
韭菜+蝦仁的綜合口味蠻香很有味道,餡料若再多一點那就更好啦...
鮮蝦腐皮捲...覺得炸好的皮悶在盒子裡都會軟掉,這次吃到的比上次酥,
口味偏甜些,也有脆脆的荸薺,味道我是喜歡,但可能有些人會覺得太甜。
腊味油飯當然還是有夠讚,粒粒入味,該有的臘肉、香菇、蝦米都很充足,推!
<馬叔餅舖>
地址:台北市中正區臨沂街67-2號
營業時間:AM7:00~PM6:00 (周五休)
這家店有名的是芝麻醬燒餅以及五香醬牛肉,既然來了當然要點一份燒餅夾肉來吃。
我看媒體介紹寫說這邊的北平燒餅有五個步驟:
揉老麵糰、醒麵、敷醬、捲麵糰、捏型與刷醬,這種燒餅是包了芝麻醬進去的,以前沒吃過。
至於醬牛肉是用本土黃牛採道地傳統的清真回教做法製成,
我第一次吃當然很期待,個頭不大的燒餅裡面夾著好幾片牛腱子,
一口咬下發現...沒有那種"挖~好好吃阿"的感覺~哈...
它的口感不是酥,是一層層帶點韌性的嚼感,裡頭有很重的芝麻香味,
但不是甜的那種芝麻味,就是純粹香氣,而牛肉也是滷的香噴噴,很平實的滋味。
很奇妙的是,一開始吃沒什麼驚豔感,但是愈吃愈順口,
是屬於很耐吃、吃久了恐怕會上癮的那種,還不錯。
延伸閱讀:
[統整食記] 台北中正-東門市場逛一逛Part 1 (黃媽媽小吃/東門城滷肉飯、東門江記豆花、東門鴨莊、利隆餅店)
[統整食記] 台北中正-東門市場逛一逛Part 3 (魚バカ立吞、御園坊、利隆餅店再訪)
東門市場
地址:台北市中正區信義路二段81號
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