歡迎進入三高的思考領域
► 寫Blog至今15年,朝3,000篇文邁進,幾時會停更還不曉得(吃飯太貴了)。
► 經常往返台北新竹,偶爾出現在其他縣市,難得有空閒時才會在國外。
► 極少接受餐飲業者邀約,沒看過我的文、對我不了解者,請沒事不要聯絡我~
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目前分類:北方菜、東北菜 (54)
- Mar 31 Tue 2020 21:58
[眷村食記] 桃園-後街燒餅
- Mar 25 Wed 2020 22:37
[PK食記] 新竹-杜老爹水餃 vs. 三高老板娘水餃
- Feb 24 Mon 2020 21:20
[小巷食記] 台北中正-蘇記餃子館
- Oct 21 Mon 2019 20:40
[點心食記] 台北文山-興隆路芝麻饊子、徐州烙餅
追蹤的IG裡一位美食前輩po過不只一次興隆路的無名徐州烙餅和饊子,
讓我有點心癢,就定好周六一早急行軍到文山,饊子是一種油炸的回族點心,
我以前也是有吃過,不過現今台灣應該算是少見吧,南崁某間新疆麵食也有賣饊子,
但質地看上去不同、會加進湯麵裡吃,改天再去探探好了。
- Jun 21 Fri 2019 22:04
[點心食記] 基隆-阿國碳烤燒餅~五餅小滿足
趁端午連假來到睽違許久的基隆,這次計畫先在基隆吃吃東西住一晚,
隔天從東北角濱海前往宜蘭,算是很健康的踩景點之旅,
來到基隆已經接近中午,原本預計先到安一五郎吃海鮮,
結果端午節店休~有些失算,只好另外找食物果腹~

- May 09 Thu 2019 21:53
[老店食記] 桃園-江夏麵食
- Nov 22 Thu 2018 22:56
[小店食記] 台中-山東老牌水餃牛肉麵
- Oct 18 Thu 2018 22:06
[外省味食記] 新竹-享喫就來~自製道口燒雞
這天又到湳雅街附近覓食,享喫就來是一間眷村外省味的麵食餐館,
飯後聽老闆(老伯)說他是河南人,應該就是早年隨國軍撤退來台的,
自製道地的傳統道口燒雞、醬鴨,整體覺得是會願意再來吃的小店。
- Aug 16 Thu 2018 21:54
[兩人食記] 台北信義-北平都一處~do it true~~
- May 26 Sat 2018 21:36
[眷村味食記] 新竹-(張春蘭)活泉牛肉拉麵
眷村麵食在新竹是十分常見的,查看資料是寫說以前新竹市的眷村就多達47個,
甚至後來還蓋了眷村博物館(從來沒進去過),最近發現一家新竹州廳附近的麵店,
招牌是寫著活泉牛肉拉麵,google則是張春蘭活泉麵店,就進去吃吃看吧。

- Apr 16 Mon 2018 21:50
[小店食記] 桃園中壢-張家鍋貼
- Mar 03 Sat 2018 22:36
[麵點食記] 台北北投-品樂廚房~乾烙韭菜盒、多汁鍋貼
上次聽聞北投品樂廚房的韭菜盒子不錯,就默默的記下了,
想說與前陣子去吃的江蘇菜盒店比較一番,但其實以上次在江蘇菜盒店的經驗,
我特別喜歡的是酸菜盒子與現做的豬肉餡餅,韭菜盒子雖不錯但印象不算太深。

- Nov 04 Sat 2017 22:27
[wonderful食記] 台北文山-王德福滷擔~乾麵特別好
近年除了往宜蘭時會路過新店文山這塊區域,其他時間大概也少有機會過來,
以前當兵時的營區在景美夜市附近,所以那邊是比較有記憶點的,
心裡倒是有計畫幾時去烏來時,可順便新店吃吃東西,或是碧潭走走。
王德福滷擔,很特別的店名,得知原來是wonderful的諧音,有創意~
- Dec 10 Sat 2016 22:10
[點心食記] 台北大安-王記豆腐捲、老張炭烤燒餅
晨間的安和路、通化夜市附近也有不錯的傳統點心,作為早餐下午茶都合適,
王記豆腐捲和老張炭烤燒餅就在同一條小巷子,相隔幾步路,
擔心燒餅太大那就買鹹酥餅、豆沙餅,而豆腐捲則是小巧一份,吃巧不吃飽。

- Nov 18 Fri 2016 22:54
[斤餅食記] 台北中山-種福園~斤餅三吃口味豐富
- May 05 Tue 2015 22:33
[餃子食記] 新竹-老雲記麵食館~下班途中很順路的
下班時常走寶山路,平常晚上外食偏向回家時能夠順路買一買就好,
偶爾想不到要吃什麼就會買下山時的老雲記水餃+小菜,吃沒幾次,感覺還ok吧~
這天中午兩個人都休假,又沒有特別訂位什麼餐廳,就乾脆過來吃個飯。
<本次食記以手機拍照>

- Apr 28 Tue 2015 21:27
[普普食記] 雲林西螺-東城北方麵食館~還是來更新西螺小吃好了
- Apr 12 Sun 2015 21:44
[自煮食記] 桃園-紫琳水餃~韭菜味濃
- Mar 06 Fri 2015 21:53
[三叉戟食記] 台中-京味兒碳烤羊腿~整條腿慢慢烤
先前聽說台中開了一間烤羊腿餐館,感覺蠻有意思,早上出門前在店家FB上留言訂位,
交代要預約一支羔羊腿,京片子的老闆回電說可以先幫烤到五分熟,來台中的晚餐就是牠了。
建議想吃羊腿要先預訂,如果現場要吃恐怕會等上很久...

- Jan 18 Sun 2015 22:13
[飽滿食記] 桃園龜山-季節水餃~香辣麵佳














