歡迎進入三高Sir的思考領域
► 2020新的一年開始了,希望能有新氣象、發大財。

► 三高Sir現於竹科工作,過往於台灣北中南居住過一段時間,寫食記是我閒暇時的興趣之一,

    著重在於記錄分享,並藉此增廣見聞與自我提升,寫blog需要不少的金錢時間心力花費,

    所以如果喜歡文章也請不吝惜按個讚,你的支持是我的動力。

► 食記為當餐的心得經驗,不同時間造訪,感受好壞有可能不盡相同,因此簡單參考即可。

► blog底部整理了我的google台灣美食地圖,記錄近年去過的店家以及住宿等資訊。


目前分類:港澳、廣州、潮州菜 (52)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

 

許久沒來遼寧街,一位長輩家附近說是有間香港人開的牛腩麵還不錯,

網路查了一下~必須承認看食物照片之後腦波弱,

再加上很久沒吃撈麵,就興匆匆地前往。

P1310045K48.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

總算逮到機會揪人來辰園吃烤鵝(ㄜˊ),鎖定黃金片皮鵝四吃(最好先預訂),

然後再點幾樣菜與點心,果然烤鵝還是比較優質的,其餘水準就一般般加減吃。

P1310090K15.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

這次香宮一役真提醒我最好別在年節期間來此類餐廳吃呀,

否則得要有充分的心理準備,因好不容易約到大年初一與兩位損友同行,

So...這趟食記就盡量簡單帶過,相信與平時水準應該有很大落差吧,就連服務也蠻粗糙的。

P1300662K41.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

 

西門町近期進駐了澳門陳光記的台灣分店,

在台灣就選用宜蘭櫻桃鴨來製作,目前沒有燒鵝(ㄜˊ),

最近很常到萬華所以過來吃了兩次,第一次是某天下午,

看到疑似創辦人的老爺爺(?)在店內坐鎮。

P1300736K83.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

晶華酒店晶華軒前陣子改裝,並延攬了曾任職於港澳各大餐飲集團(包括利苑)的兩位主廚,

有明顯的摘星意圖,剛好看完吃家網友的分享後,我家那位可同行就來吃了,

挺不錯的一餐(擺盤比較樸素),而服務則算是ok吧,

隨時可叫得到人但無緊迫盯人的壓力,座位舒適度也可以。

P1300361K99.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

損友家附近開了一間茶餐廳,他說生性害羞不敢自己去吃,

都過35歲的男人還是常常講喇叭話呀...我只好慈悲心起陪他一起去。

P1290844K22.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

蕭家小館吃過晚飯後打算來碗甜點,就近想了一下~到甜品胃好了,

之前有來過覺得還ok,就在明曜後方而已,營業時間長,到了晚上人就少了,

裡頭裝潢與舒適感還不錯,與一般港式甜品店的氛圍不同。

P1290892K54.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

由於想去的燒臘店剛好當天沒營業,只好轉往Plan B,東豐街一帶的強記,

這附近有名的餐館不少,強記也算是台北燒臘老店了,只是從未上門過。

P1290709K39.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

台中的高級粵菜餐廳大概以金悅軒和与玥樓比較知名,去年則是名人坊北上台中與台北開業,

名人坊台中高雄店各吃過一次,高雄店的料理質量較佳,所以那次在台中不是吃得很滿意,

与玥樓和金悅軒則都還未去過,至於這次之所以挑了開業約兩年的富彩軒,

因為看媒體報導寫說超過40年粵菜經歷的葉志光師傅,

曾擔任過香港與台北香宮的主廚,後來才被請到台中的富彩軒坐鎮。

P1290162K25.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

近年在台北道地的港式甜品店愈來愈多了,如先前在市政府開的佳佳甜品分店,

當次感覺味道不遜於佐敦本店,這次則是來到近期風評不錯的滿哥。

P1280702K10.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

好陣子沒來華泰名品城了,之前來這主要會逛一下Ralph Lauren,

這次順路看了一些居家相關的outlet但似乎沒什麼收獲,

乾脆到裡頭的華漾吃港點,剛好在我們停車的手扶梯上來位置。

P1280059K38.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

 

前陣子腸胃不適痊癒後特別想念好吃的中菜,

跟我家女主(J女)說來去吃吃看雅閣好了,出身福臨門的主廚謝文廚藝資歷深厚,

在2017年就任雅閣之後,便領軍於2018年首次的台北米其林評鑑摘下一星。

P1280035K25.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

奶茶王是東區比較新的港式茶餐廳,白綠裝潢配色有那麼一點何洪記的樣子(華麗度不同),

店內寬敞但是下午客人卻不多,來過兩次的經驗並不壞(餐食優於常見水準),

只是訂價也相對高,就缺乏物美價廉的感覺,畢竟開在這裡租金肯定很可觀。

P1270605K84.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

最近晚上有時會轉涼,想說來去喝個熱湯,之前在香港坤記吃過相當美味的豬骨煲,

條通附近記得一間也有賣豬骨煲的澳門骨堡,就上門試試。

P1270616K88.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

上次在高雄吃過名人坊後,J女直說還想再吃那道豉椒炒肚尖,

便趁著到台中之前預訂了台中店,以這次的菜餚表現,

個人覺得明顯遜了高雄店一籌,整體只能說是還行,

高雄店我給了4個愛吃臉(),台中店以這次經驗最多就給3.5個笑臉()吧~

P1270418K57.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

中午吃完LBC意猶未盡,感覺胃好像打開了(?),先走到隔壁的翠滿園,

翠滿園是間30年老字號的中菜餐館,老闆是潮州人,一直聽聞其滷味甚有名氣,

便來外帶一些回家晚上享用,推門而入時~放眼望去都是上了年紀的客人。

P1270254K69.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

 

首次的台北米其林評鑑由頤宮拿下三星,在不少饕客的意料之外,

在米其林評鑑之前我也看過一些美食前輩的頤宮紀錄,不過那也是多年前的,

聽聞主要是近一兩年主廚挖角的緣故,頤宮水準有很大的提升,

不過對於我這小小吃客而言,這些都屬題外話,至少這餐我吃得很舒服。

P1260621K18.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

中午打算吃些簡單的家常菜,就來到台大附近的咖哩先生,

主要是耳聞蒸魚、雞腿、肉餅那些似乎挺可口的,兩人才點了上述幾樣,

尚在考慮要不要來份咖哩,就被老闆阻止說太多,弄碗咖哩醬汁給我們淋一淋就好。

P1260687K54.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

香港知名的二星餐廳名人坊高級粵菜(2017年之後失守掉到一星),

進駐高雄漢來的分店已經營業有兩年多,並持續在台南與台中設點,

聽說之後也有往台北開店的打算,我比較常去台中,不過台中分店才開幕沒多久,

感覺高雄漢來整體品質可能更穩,就趁這次連假南下作為舟車勞頓後的第一天午餐。

P1260471K22.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

約朋友兩人到喆園吃港點,這間餐廳也營業數年了,

和吉品之間有些淵源,基於在信義吉品不錯的經驗,這次總算找了機會上門。

P1220757K61.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1 23