三高Sir的美食足跡

又到了每個月找損友蔡老闆出來吃飯的時候，這次訂了九記，

也算是一家眾所皆知的老字號，當初創業的老闆是從香港來台發展的大廚，

三星餐廳頤宮的主廚陳泰榮也是從這裏出去的，

氛圍有香港老粵菜餐廳的感覺，顧客也多數有一定的年紀。

這次DD揪團吃頤宮，吃了N次的他說每次來都感覺有進步，

距離我上次來時真的過很久了，聽聞的評價一直都蠻兩極，

也可能是某些菜色表現上的穩定度，頤宮有一個超過60道的隱藏版菜單，

包括其他菜系，這次就訂了數道(一看就知道是隨意點來試試的)，

整體仍是水準之上，人均消費3,000元，

以當天菜餚表現與很棒的服務來看，我個人是認為很划算。

最近想要開始把某些還未去過的老餐廳吃上一輪，九華樓早就是名單之一，

開業50年左右和天廚、雞家莊屬同一時期，前身是川菜館，

也是在早年就轉為粵菜，這些餐廳應有不少值得去品味一番，

而且顧客大多為長者型，在裡頭會覺得自己年輕了不少~ 

幾個月前伊通街肉ＱＱ的知高飯旁邊，開了一家裝潢走時尚輕奢華風格的餐館，

供應新派港點、中菜(粵菜為主)、酒類等bar的元素，

請來曾任職各大餐飲集團、有50多年資歷的李一龍師傅擔任行政主廚，

其實最特別在於營業時間，原規劃是從早餐一路不休息直到晚間12點後的宵夜場，

不過下午茶是近期才開放，早餐還沒有的樣子。

許久沒來遼寧街，一位長輩家附近說是有間香港人開的牛腩麵還不錯，

網路查了一下~必須承認看食物照片之後腦波弱，

再加上很久沒吃撈麵，就興匆匆地前往。

總算逮到機會揪人來辰園吃烤鵝(ㄜˊ)，鎖定黃金片皮鵝四吃(最好先預訂)，

然後再點幾樣菜與點心，果然烤鵝還是比較優質的，其餘水準就一般般加減吃。

這次香宮一役真提醒我最好別在年節期間來此類餐廳吃呀，

否則得要有充分的心理準備，因好不容易約到大年初一與兩位損友同行，

So...這趟食記就盡量簡單帶過，相信與平時水準應該有很大落差吧，就連服務也蠻粗糙的。

西門町近期進駐了澳門陳光記的台灣分店，

在台灣就選用宜蘭櫻桃鴨來製作，目前沒有燒鵝(ㄜˊ)，

最近很常到萬華所以過來吃了兩次，第一次是某天下午，

看到疑似創辦人的老爺爺(?)在店內坐鎮。

晶華酒店晶華軒前陣子改裝，並延攬了曾任職於港澳各大餐飲集團(包括利苑)的兩位主廚，

有明顯的摘星意圖，剛好看完吃家網友的分享後，我家那位可同行就來吃了，

挺不錯的一餐(擺盤比較樸素)，而服務則算是ok吧，

隨時可叫得到人但無緊迫盯人的壓力，座位舒適度也可以。

損友家附近開了一間茶餐廳，他說生性害羞不敢自己去吃，

都過35歲的男人還是常常講喇叭話呀...我只好慈悲心起陪他一起去。

在蕭家小館吃過晚飯後打算來碗甜點，就近想了一下~到甜品胃好了，

之前有來過覺得還ok，就在明曜後方而已，營業時間長，到了晚上人就少了，

裡頭裝潢與舒適感還不錯，與一般港式甜品店的氛圍不同。

由於想去的燒臘店剛好當天沒營業，只好轉往Plan B，東豐街一帶的強記，

這附近有名的餐館不少，強記也算是台北燒臘老店了，只是從未上門過。

台中的高級粵菜餐廳大概以金悅軒和与玥樓比較知名，去年則是名人坊北上台中與台北開業，

名人坊台中和高雄店各吃過一次，高雄店的料理質量較佳，所以那次在台中不是吃得很滿意，

与玥樓和金悅軒則都還未去過，至於這次之所以挑了開業約兩年的富彩軒，

因為看媒體報導寫說超過40年粵菜經歷的葉志光師傅，

曾擔任過香港與台北香宮的主廚，後來才被請到台中的富彩軒坐鎮。

近年在台北道地的港式甜品店愈來愈多了，如先前在市政府開的佳佳甜品分店，

當次感覺味道不遜於佐敦本店，這次則是來到近期風評不錯的滿哥。

好陣子沒來華泰名品城了，之前來這主要會逛一下Ralph Lauren，

這次順路看了一些居家相關的outlet但似乎沒什麼收獲，

乾脆到裡頭的華漾吃港點，剛好在我們停車的手扶梯上來位置。

前陣子腸胃不適痊癒後特別想念好吃的中菜，

跟我家女主(J女)說來去吃吃看雅閣好了，出身福臨門的主廚謝文廚藝資歷深厚，

在2017年就任雅閣之後，便領軍於2018年首次的台北米其林評鑑摘下一星。

奶茶王是東區比較新的港式茶餐廳，白綠的裝潢配色有那麼一點何洪記的樣子(華麗度不同)，

店內寬敞但是下午客人卻不多，來過兩次的經驗並不壞(餐食優於常見水準)，

只是訂價也相對高，就缺乏物美價廉的感覺，畢竟開在這裡租金肯定很可觀。

最近晚上有時會轉涼，想說來去喝個熱湯，之前在香港坤記吃過相當美味的豬骨煲，

條通附近記得一間也有賣豬骨煲的澳門骨堡，就上門試試。

上次在高雄吃過名人坊後，J女直說還想再吃那道豉椒炒肚尖，

便趁著到台中之前預訂了台中店，以這次的菜餚表現，

個人覺得明顯遜了高雄店一籌，整體只能說是還行，

高雄店我給了4個愛吃臉()，台中店以這次經驗最多就給3.5個笑臉()吧~

中午吃完LBC意猶未盡，感覺胃好像打開了(?)，先走到隔壁的翠滿園，

翠滿園是間30年老字號的中菜餐館，老闆是潮州人，一直聽聞其滷味甚有名氣，

便來外帶一些回家晚上享用，推門而入時~放眼望去都是上了年紀的客人。