三高Sir的美食足跡

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從南部上來的大哥晚餐要去鮨安，中午就帶他來吃安東的隱藏菜，

這次的絲綢起司水潤餅增加了開心果腸的佐料選項，蠻好的~將來可以多做嘗試(為了新竹式pizza)，

而且我們還發現醬香雞肝與烤水潤餅根本極為match，說不定Tony可考慮多放點庫存給人單點，

畢竟沒有麵包阿，此外~漁夫式燉海鮮依然好吃，新出的porchetta還需再改良~這次豬皮偏硬不夠脆，

不過聽我查理老弟說他前幾天又去了一次，香脆感有出來。

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(三寶綜合滷拼)

(絲綢起司水潤餅)

(秘製雞肝😋+瑞穗印象Gin+水潤餅)

(厚切炙烤牛舌)

(櫻花蝦蛋煎，這次給兩個版本，我還是喜歡半熟的口感，烘蛋型的比較無聊呵呵)

(鯷魚烤高麗)

(蒜辣烏魚子義大利麵＆紅牛復興起司胡椒麵，加紅牛奶36個月起司)

(porchetta，我下次還會再給機會~😂)

(漁夫式燉海鮮)😋

(伊比利上蓋，終於有Bellota等級，風味好多了，以及不可不吃的奶油煎馬蹄😋)

(冰糕，文藝復興Rum版本)