歡迎進入三高的思考領域
► 200X~2024持續探店,底部放了我的google踩點地圖,有些不一定會發blog食記,但可能會發在IG或標在地圖。
- Mar 17 Tue 2020 21:55
[兩訪食記] 新竹-和食川上
- Mar 13 Fri 2020 21:36
[食記] 台北大安-年三十鐵板串燒居酒屋
- Mar 12 Thu 2020 21:23
[小攤食記] 新竹-無名煙燻雞肉(竹蓮市場週邊)
竹蓮市場週邊有一家雞肉攤,它的煙燻雞我吃過不知幾次,
比不少餐廳賣的切雞都好吃,本來並沒有想寫..
因為人已經很多了(之前只在FB粉專分享過),
有時上午遇到尖峰時期都要排隊至少10分鐘以上。
- Mar 11 Wed 2020 21:33
[午後食記] 台北大安-Cyclo 洛城牛肉粉
- Mar 10 Tue 2020 21:20
[兩訪食記] 新竹-Tinha Muslim Restaurant~印尼小吃店
- Mar 09 Mon 2020 21:19
[抄手食記] 台北大安-美景川味麵點
頂好名店城B1的美景川味算是一間老店,一直沒有吃過,
下午兩點左右人在附近,就決定過來吃一碗招牌的紅油抄手,
走下樓梯稍微拐個彎就見到了,L型的座位竟然仍是坐滿的阿...
現在交棒給年輕人顧店的樣子,點了紅油抄手(中份100元)、豆干(30元),
抄手份量不錯,既吃得過癮,也不會太撐膩。
- Mar 08 Sun 2020 21:43
[宵夜店食記] 新竹-阿忠土虱快炒
- Mar 07 Sat 2020 21:45
[食記] 台北-辰園~黃金片皮鵝四吃
- Mar 06 Fri 2020 21:57
[五~七訪食記] 新竹-黑食堂~台式餐酒館
黑食堂快成為我在新竹偶爾會想去的餐館之一了,除了好吃價宜,
也是因為離家近,此外一陣子會去的就是鼎泰豐(餐食穩定)、
菜園(可預訂外帶,個人喜好大過御申園),總之懶人還是會覺得離家近很重要。
(補述:收到阿坪師的消息,他做累想休息了,到3月底就會把店頂讓出去)
- Mar 05 Thu 2020 22:03
[續攤食記] 台北大安-Muzeo Gastronomy&Draft
前陣子在我follow的一些飲食資訊裡常見到的店,
就找了時間訂晚上9點來吃第二攤、順便喝些小酒,
這邊的菜餚除了主食之外價格在300上下,
沒有收服務費,就份量2~3人share應該較好。
- Mar 04 Wed 2020 21:11
[雞肉包食記] 新竹-哩賀巴西小館
偶然發現的巷弄巴西小館,男店主應該是巴西人吧,主要販賣pizza以及巴西點心,
找了個下班的時間過來吃,菜單上的頭好壯壯有夠強壯飯沒在賣了,
只好點一份巴西pizza試試,還有兩顆Coxinha(巴西炸雞肉包)。
- Mar 03 Tue 2020 21:53
[食記] 台北-Heritage Bakery&Cafe vs. Fly's Kitchen
之前看到有肉桂捲狂熱份子列了在台北可一嚐的名單,Fly’s一直以來都很有人氣,
但每日限量供應並不容易吃到,我都是適逢其會,且上個月才吃了也在名單裡的Heritage,
雖同樣是限量但不像Fly’s這麼難買,因為本人很懶就兩家店放在一起記錄。😂
- Mar 02 Mon 2020 22:08
[小店食記] 台北中山-拉麵公子~一碗好吃的鹽味雞湯拉麵
中午在Fly's吃了每日限量的肉桂卷後,臨時起意走路來吃這家拉麵公子,
店主從日式拉麵愛好份子(兼評論家)吃到自行於近幾個月開起了拉麵店,
在中崙大潤發旁,店內座位8+2(雙人桌),中午顛峰時間等了近半小時。
- Feb 29 Sat 2020 21:50
[食記] 台北-Bottless 非瓶
繼Roots Creative(Gēn Creative)後,幾位主廚與葡萄酒代理合作新創了一家"非瓶",
意思是可以輕鬆喝葡萄酒(不需以瓶為單位),上周剛開幕時就先行訂了位,
生意已經好到不行,一進門很快幾乎滿座,算是比較熱鬧的氛圍,
店內格局是酒吧與開放廚房兩組吧檯座,其他則是一般的多人桌吧,沒特別留意。
- Feb 25 Tue 2020 21:26
[食記] 台北-三味香麵店 vs. 三味麵食
今兒個來吃包子,台北的上海包子大多坐落過往的城中古亭一帶,
也是外省族群與上海江浙菜館的聚集處,這種包子外觀極易辨認,
但要說它的特色是什麼,還真不好形容,有一說是上海包子在發麵時會用鹼,
除了蓬鬆還可增加筋度,而內餡則或多或少會帶點甜味,江浙特色使然。