照片記錄:雲吞、雞肝醬、鮑魚飯、帶骨牛小排..人均約1,540。

主廚是MUME出來的,和Eric在年初吃完汁一的屠蘇酒之後就接著造訪,

雖然沒有到驚喜,但整體覺得無雷、部分味道的搭配調合頗有意思,

比較喜歡的是雞肝醬、牛小排,被我歸類為續攤喝酒的店,

最好別空腹當成吃正餐過來,它的餐應該頗多都適合當下酒菜。

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一樓酒吧,印象二三四樓都是用餐區域,真的是"樓上見"

Last order應該是21:30,會希望營業時間可以晚一小時,

當天覺得外場服務很好、態度佳,點兩支啤酒,

其中一支主動告知瓶子有問題,後來免費補了一支上來。

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(酉鬼 芭樂,還附梅子粉,會建議搭餐選擇)

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(雲吞,鹹魚味好濃阿!)

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(雞肝醬,風味變化的走向和MUME明顯不同,蓮藕片香脆無油,適合多人share)

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(軟絲,Eric吃一塊說了句"肥豬的攤",整個笑出來)

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(酉鬼 大三元)

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(帶骨牛小排配水豆豉,慢火烤得軟嫩,更喜歡一旁切小丁的骨邊肉,將熟度分開處理,風味也更濃郁,蔬菜也不錯吃,可感受到製作上的用心)

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(鮑魚飯,用爆米香的方式取代煲仔鍋巴飯,淋醬則用鮑魚肝甜醬油)

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(楊枝甘露,可能有些人會喜歡這種調和變化的味道)

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本次經驗:(3.5個笑臉)


樓上見港式餐酒館

地址:台北市中山區中山北路一段79號

營業時間:18:00~23:00 (周一休)

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