三高Sir的美食足跡

中午打算吃些簡單的家常菜，就來到台大附近的咖哩先生，

主要是耳聞蒸魚、雞腿、肉餅那些似乎挺可口的，兩人才點了上述幾樣，

尚在考慮要不要來份咖哩，就被老闆阻止說太多，弄碗咖哩醬汁給我們淋一淋就好。

香港知名的二星餐廳名人坊高級粵菜(2017年之後失守掉到一星)，

進駐高雄漢來的分店已經營業有兩年多，並持續在台南與台中設點，

聽說之後也有往台北開店的打算，我比較常去台中，不過台中分店才開幕沒多久，

感覺高雄漢來整體品質可能更穩，就趁這次連假南下作為舟車勞頓後的第一天午餐。

約朋友兩人到喆園吃港點，這間餐廳也營業數年了，

和吉品之間有些淵源，基於在信義吉品不錯的經驗，這次總算找了機會上門。

會員制的世貿聯誼社在平日中午有開放非會員限制人數的訂位，一直想來試試34樓的中餐廳，

但因平常出門我都是獨自或兩人吃飯，所以想要找機會人多一點時再來訂，

結果毫無機會，罷了！就兩人上門吧！訂位時特別註明要一隻烤鴨，

餐廳打來說烤鴨一般是分做10人份唷，確定要預訂嗎？嗯當然沒問題~

卅二公館是這次香港行在餐食方面最令我滿意的餐廳之一，

現任主廚李文星曾為文華廳摘過星，擅長把西式烹調方法融入傳統粵菜，

午餐就可以吃到創意菜式以及新派風格的點心，卻非噱頭而是真的惹味。

銅鑼灣是香港繁華的購物地段，從灣仔到這裡很近，白天晚上各來逛了一次，

接近午夜的路上仍不少年輕人在遊蕩，不過夜晚倒還沒像首爾那般強烈的不夜城感覺，

希慎廣場樓上的何洪記趕在打烊前一小時來吃，干炒牛河、雲吞都沒了，

只好改吃廣東粥與炒牛肉米粉，回程時在機場的何洪記倒是有吃到炒牛河。

這天J女要帶她老媽出去吃飯，心想長輩吃得不多，

也不便以肉食菜餚為主，想起四平街附近的養心茶樓，

一間以蔬食為主題的飲茶餐廳，早對它好奇很久，就事先訂了位。

逛過黃大仙祠後就回尖沙咀，來到美麗華四樓的新同樂吃午餐，

台北以前也有新同樂餐廳，不少班底後來轉往吉品海鮮(流沙包好味)，

香港新同樂在2011年的輪胎人指南，甫一入選就獲得三星，

不過隔年就被降為二星至今，餐廳外牆以及菜單首頁仍記錄著當年得到三星的榮耀。

從山頂纜車下來之後，也已經晚上八點多，是有些疲累了，

晚餐就來歷史味濃厚的西餐廳，太平館，首間店設立在廣州，

在香港也有一甲子的歷史，就像在台灣會聯想到波麗路西餐廳的感覺吧。

這次住灣仔離叮叮車站牌很近的睿景酒店，當然就以叮叮車為主要交通工具，

搜索附近幾家吃的先暫放口袋，都是坐兩三站叮叮車就可抵達的，

寥寥幾天只能優先挑符合行程的來吃，甘牌和一樂近年都保持取得輪胎人一星，

由於之前在一樂有不錯的經驗(早午餐時間剛出爐的脆皮美味)，

這次看了甘牌下午有營業，便來吃午餐，其實可說是下午茶了。

除了後來升上三星的唐閣與澳門8餐廳，龍景軒是多年來唯一三星評價的中餐廳，

雖然米其林評鑑的中菜在一些老饕眼裡未必值得參考，但畢竟是三星餐廳的粵菜，

還是很令人好奇的，在四季酒店的官網就可以訂位，不過很難訂，最少要提前三個月，

想吃午餐恐怕還要更早，這次考量行程訂的是晚上10點，晚餐供應到很晚的。

來續早餐第三攤，深水埗似乎有不少傳統平民美食，新香園這間茶餐廳，

聽聞有數10年的歷史，隔壁的堅記好像是後來與它合併營業的。

由於沒去過黃大仙祠，排了個深水埗早餐行，吃完再回太子轉車往黃大仙，

話說原本有打算到元朗一遊(盲探有云:元朗吃的多)，不過路途遙遠暫時放棄。

這次在香港特別吃了兩間甜品店，佳佳和銅鑼灣的聰嫂，

我不是特別愛吃甜食的人，不過這兩間都不錯吃，而且也都很熱門。

新斗記在香港有幾間分店，佐敦店在2012~2013年曾被輪胎人列入一星餐廳，

之後就被拔星不見蹤影，要吃乳豬其實我有記下幾間名單，

像是新桂香、永合隆、喜萬年..等，不過對於遊客而言，

說到燒乳豬大概率先會想到新斗記，離地鐵站也近，飯後還可到佳佳甜品續攤。

自從上次到香港吃了富記粥品，心裡就謹記著這美味的粥，

於是便想來吃另一間知名的生記，從灣仔到上環只要輕鬆坐叮叮車吹著風，

很快就能抵達，夏天的香港實在太熱了，但不管再怎麼汗流浹背還是想要吃粥阿。

在香港機場入境時，本想到阿鴻小吃外帶個鹵水食品啃啃，

沒想到店員愛理不理，後來又說賣完之類的，根本浪費時間。

由於這次住在灣仔，看了看附近可當作早午餐的，

金鳳對面正好有一間潮州鹵水小店，不如先上門解饞再來買個菠蘿飽。

上次到灣仔遇到強記關門，沒吃到的臘味糯米飯一直悶在我心頭，

直到去年米其林指南新增了街頭小吃推薦，強記美食上榜，

身為糯米控，心想這次一定要吃到，好在沒有失望。

自從定居新竹之後我就很少上茶餐廳吃飯了，每個月都會往返桃竹，

相較台北這類餐館是要少得多，看友人在中正路近年開的茶餐廳打卡，

便想說回桃園時約朋友在這裡吃午餐好了。

近期再度吃喝遊玩了一趟香港，港式甜品還是很得我心的，

無意間得知晴光市場旁有一間小小的港式甜品店双妹嘜，

至少在我當年還住那附近時就已存在的，也算是開業迄今有段歷史了。