歡迎進入三高的思考領域
► 寫Blog至今15年,朝3,000篇文邁進,幾時會停更還不曉得(吃飯太貴了)。
► 經常往返台北新竹,偶爾出現在其他縣市,難得有空閒時才會在國外。
► 極少接受餐飲業者邀約,沒看過我的文、對我不了解者,請沒事不要聯絡我~
► 使用IG交流居多,電腦版右側欄位有連結。
- Jan 01 Wed 2020 21:31
[老街食記] 新北淡水-可口魚丸、許義魚酥(味香魚丸)
- Dec 30 Mon 2019 22:09
[食記] 台北-男人窩美式手作漢堡
- Dec 29 Sun 2019 21:49
[老店食記] 台北萬華-一肥仔麵店~用心的古早味
一肥仔的營業時間總是讓我對不上,這次心一橫決定開店時間就來吃,
早年是從攤位做起,歷經四代,販售一些簡單的常見小吃,
不過一嚐之下竟覺得不太簡單捏,點了豬油飯、幾樣黑白切、湯、青菜,
每樣的水準都不俗,這或許是對餐食用心的親力親為才可造就吧,
唯一無感是那瓶紅茶,我喜歡味厚的,比如台南賣的古早味紅茶較對我味。
- Dec 28 Sat 2019 21:22
[食記] 台北-肉割烹ゆう-Nikukappou Yuu
肉割烹是開業時就蠻紅的一間店,午餐3,800/人、晚餐5,800/人,
午晚菜色當然不同,這次吃晚餐,訂位時付了訂金3,000,雖然是以和牛為主題,
中間穿插的海鮮也不遜色,外場的服務水準頗佳,算是很舒適的一頓肉肉+海鮮大餐。
- Dec 27 Fri 2019 22:01
[食記] 台北-人和園~一甲子雲南菜
- Dec 26 Thu 2019 21:45
[小店食記] 新北淡水-半坪屋50年手工糯米腸~坐渡輪愜意一遊
- Dec 25 Wed 2019 21:57
[咖哩食記] 台北中山-創作拉麵 悠然~期待下一次的來訪
現在冠上創作二字的店,若沒有兩把刷子,很容易就會成為雷店的代表吧,
這間悠然自開業以來風評都不錯,好像每一兩周就會換一款拉麵
(就是只賣一款,且不完全是日式元素),通常早早賣完收工,這次總算逮到機會來吃了。

- Dec 24 Tue 2019 21:40
[點心食記] 台北萬華-台北堂摩那卡餅本舖
萬華有一間專門販賣摩那卡餅(最中餅)將近百年的老店,
目前是第三代經營,最中餅是一種用糯米做成外殼再夾入內餡的日本和菓子,
有些fine dining的餐廳會將最中餅殼應用在料理之中,所以對某些人來說也不是那麼陌生~

- Nov 24 Sun 2019 21:29
[茶餐廳食記] 桃園-英皇港式美食
- Nov 23 Sat 2019 21:37
[川菜食記] 桃園-麻瓜煮味~三訪差不多夠了
- Nov 22 Fri 2019 21:49
[兩訪食記] 桃園-捲捲義義大利麵
靠近市府巷子裡的捲捲義,是我每隔一陣子回桃園理髮時位在附近的小餐館,
也是趁理完髮走去吃過兩次午餐,口味不錯,只是人多時要有耐心等候廚房出餐,
最好時間充裕再來吃,悠閒的用餐心情很重要阿~
- Nov 21 Thu 2019 21:44
[飯糰食記] 桃園-日和 まいにち
和某位周日忙到中午收工的仁兄約吃飯,現在有些店家會把比較像是早午餐的餐食,
一路供應到下午,這家日和也類似這種模式,店內給我第一印象就是桌椅間距夠寬敞,
這樣很不錯,加上窗邊採光良好,整體呈現出一種悠閒的氛圍。

- Nov 15 Fri 2019 21:35
[食記] 台北-神田橋和食
- Nov 14 Thu 2019 21:07
[宵夜食記] 台北大同-旗魚新竹米粉
延三的旗魚米粉重新整修開張,說來汗顏以前我住這附近,卻沒有吃過這攤,
大概是因為新竹米粉從小吃到大,難免興趣缺缺,只知道每次來延三,
它生意都很好,尤其這邊店家最多到晚上12點左右就陸續收攤完畢,
餘下的可謂真正宵夜場,以旗魚米粉最為顯眼。
- Nov 13 Wed 2019 21:13
[飯後食記] 台北大安-甜品胃Dessert stomach

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