三高Sir的美食足跡

由於想去的燒臘店剛好當天沒營業，只好轉往Plan B，東豐街一帶的強記，

這附近有名的餐館不少，強記也算是台北燒臘老店了，只是從未上門過。

追蹤的IG裡一位美食前輩po過不只一次興隆路的無名徐州烙餅和饊子，

讓我有點心癢，就定好周六一早急行軍到文山，饊子是一種油炸的回族點心，

我以前也是有吃過，不過現今台灣應該算是少見吧，南崁某間新疆麵食也有賣饊子，

但質地看上去不同、會加進湯麵裡吃，改天再去探探好了。

這天來吃近期開幕就很受歡迎的大阪香料咖哩，店主好像經常往返台灣和日本，

雖然仍有些口音但國語已經講得很標準，店面左側是賣巴西莓碗的AMAVIE，

有印象是因曾收過他們活動邀約mail，右側則為地下室的赤綠，也是很不錯的店。(改天寫~)

鑑於已有一陣子沒吃鰻魚飯了，這個時節好像蠻適合來上一盒，

鮨岡心近期推出了鰻魚飯專區，價格與我之前去過覺得不錯的台北魚庄有得比，

大份的鰻重可選擇白燒蒲燒雙拼，貪心如我就預訂來試試。

前些天正好周日有事要到台中一趟，想起蕭淳元(阿元)主廚繼Hero之後另起爐灶的元yuan，

就從FB傳訊訂位，沒料到主廚就在線上還打招呼說好久不見，還記得我哦~感動，

元餐廳在周六日中午是供應限定的意麵/麻醬麵套餐(320+10%)，阿元主廚是南投人，

大概是因為特別喜歡家鄉味的南投意麵，所以才自行設計了這款優化版小吃set。

J女上次才在喊說想吃臭豆腐，所以趁著到台中時先查了一家當作下午茶，

這邊離台中公園不遠，鄰近的香蕉雞蛋糕好像蠻熱門的，

所以先跟老闆訂了一盒，時間到再過來拿，老闆現場請人吃絲毫不手軟。

三高Sir這次整理了彰化小吃口袋名單，類似於之前整理的舊台南市區篇，

這包含一些較有名氣或是在地人推薦的店家，本文還會持續更新。

地點是以彰化市(107間)、鹿港鎮(29間)、員林鎮(57間)為主，其他地區目前僅收錄36間，

內文整理好地址和營業時間，包含知名的爌肉飯(30間)、肉圓(25間)、其他小吃(178間)。

2018年重新整理，金色字體代表曾造訪，以當次經驗劃分感受：

--特別滿意的造訪

--大多合乎心意，挺好的一次用餐經驗

--尚可、或者也有不錯的部分，整體還行

--再造訪的意願低

--食物其次，主要在於整體用餐感受是不ok的

繼台南篇與彰化篇之後，這次三高sir整理了雲林與嘉義小吃口袋名單，

包含名氣店家和一些數十年老店以及在地人推薦...等等。

除了本文所列之外，還有許多在地尚未透露出來的隱藏版小吃，族繁不及備載，

尤其北港一帶的小吃數不勝數，像嘉義也有很多無招牌的...，本文還會持續更新。

2018年重新整理，金色字體代表曾造訪，以當次經驗劃分感受：

--特別滿意的造訪

--大多合乎心意，挺好的一次用餐經驗

--尚可、或者也有不錯的部分，整體還行

--再造訪的意願低

--食物其次，主要在於整體用餐感受是不ok的

依鄉鎮市區地理位置做分類：

1. 雲林132間(斗六26間、斗南13間、西螺22間、虎尾18間、北港33間、其他地區20間)

2. 嘉義137間(嘉義市77間、知名火雞肉飯27間、朴子9間、其他地區24間)

三高Sir這次整理的是(原)台南市區為主的小吃，包含較有名氣或是在地人推薦的店家，

依小吃種類目前收錄約400間，地址和營業時間僅供參考(少數可能變動)，本文會持續更新。

2018年重新整理，曾造訪者以當次經驗劃分感受：

--特別滿意的造訪

--大多合乎心意，挺好的一次用餐經驗

--尚可、或者也有不錯的部分，整體還行

--再造訪的意願低

--食物其次，主要在於整體用餐感受是不ok的

有鑑於上回單純美好的湯頭，所以很快就來二訪勝王，

這次正中午時間客人就多了，排隊等了大約2~30分鐘，

稍微有點久但還算可以接受，乃是衝著當日的黑松露牛肝菌薩索雞湯底而來，

這次還看了一下單點菜單，可惜沒有感興趣的。

話說之前訂不到位的Logy，隔了一陣子之後想起這檔事便回去官網看看，

兩人以上要訂位的確會比較滿，一個人就容易多了，

所以只好先對不起我家女主(反正當天妳沒休假~嗯?)，

Logy和Impromptu by Paul Lee都是甫開幕不久就摘到2019輪胎人一星的餐廳，

數月前對Impromptu的印象相當不錯，所以對價位更高的Logy也就更加有所期待。

西大路地下道旁開了一間吃飯兼喝酒的店，店名應該是取自於日本江戶時代，

當時對以販售菜餚為主且兼能在店內喝酒的店，稱作"煮賣酒屋"，

而以喝酒為主的店則是我們所熟悉的"居酒屋"，不過到後來兩者愈來愈難以區隔，

便都稱作居酒屋了，以此為店名倒是新鮮，也是由於我經常路過這裡才會注意到，

特地找了某日一下班就來探探，老闆娘見我一人便攀談起來，

可能是一開店就到了，說是從園區過來她有點驚訝，其實竹科正常上下班的人非常多呀~

前陣子再訪光復路的建良，我覺得和當年比起來好像變得很貴..？

再來應該是去年左右，中華路升一排骨旁邊開了一家中華鵝肉，

買過兩次，與建良同屬比上不足比下有餘，不過中華價格更合理些，

而且它有賣外頭少見的蒜頭酒豬耳朵(我老家是用鹽和蒜頭米酒去處理，吃溫冷脆口的)，

直到最近造訪了這家鵝肉快炒，才終於吃得點頭如搗蒜(單指鵝肉，炒菜就平平了)，

不過有點遠已經快到竹南了，從我家後火車站這裡開車過去也要2~30分鐘之久。

東南街往竹蓮市場巷子的越南小吃隔壁，開了一攤油飯魚丸湯，

專做給人外帶的，因為這裡離我家還算近，久久會來買一次老鄭的炒米粉

(這家炒的細綿炊粉在新竹的鴨肉麵裡，是我目前屬一屬二喜歡)，

所以也算是無意中發現這攤，看營業時間是早上11點起。

民生社區裡的巧巧帶著走，是一間經營了好幾年的熟食外帶店，

店主曾在法國的廚藝學院修業，這裡供應的是法式家常菜，

每天都有不同的肉類主餐，固定提供的沙拉與鹹派等，

海鮮則是當天市場採買才知道會出什麼，

總之很快就會被網路預訂完，要吃還得提早去店家的FB確認。