三高Sir的美食足跡

照片記錄：人均1,000。

聽朋友說他之前吃過豐光覺得不錯，找機會約了一局全羊宴，

羊肉甘甜無羶還不錯(炒類勝過林家，但內臟的部分略遜)，

老話一句，不會與南部可吃到的新鮮羊肉相比，全羊覺得份量差不多8~10人吃。

照片記錄：炭火燒肉搭烤鳳梨、韓式炭火燒肉、美國prime肋眼搭烤蔬菜..兩人約1,700。

那天晚上無太多想法就近安排了這家店，結果是一個有意思的路邊攤，在微冷的天氣吃肉喝啤酒，

我問老闆說：貌似前陣子的menu菜色較多？他表示現在經常做外燴，店內以燒肉與牛排為主，

ok~那也無妨，點了兩種口味的燒肉，送上桌才驚覺自己會錯意，原來是脆皮燒肉(不是薄的燒肉片)，

並且在醬汁上有花功夫，搭烤鳳梨的這份帶點兒解膩果味並可吃到"咔咔"脆皮，

另一份雖無脆皮但肉質纖維油潤好嚼，相較常見的韓式調味少甜而多豆瓣鹹香，

目前最舒爽的一次九記，與上次10人的人均差不多(2K出頭)，

人多的好處固然可以吃得豐盛多樣、點大菜，

只是不比人少時入口時間短、溫度更對，而且能吃到的份量多，美味印象得以累加。

照片記錄：麻婆豆腐250、墨西哥辣肉醬250、煙燻起司炸雞120、起司肉桂蘋果麵包150。

這次總算吃到傳說中的起司蘋果麵包，煮透的肉桂蘋果與三種起司果然疊加出好滋味捏~~

麵包選用略軟的法棍烤酥，咬起來口感蠻均衡，麻婆豆腐與番茄底的墨西哥肉醬也都好吃，

豆腐的醬汁是柔和有延續性的麻(且無帶苦)，肉醬那份也是非常的順口，

小配菜依然有用心，麻婆或墨西哥附上不同的飲料做pairing，簡直是平實價位中的高級享受。

照片記錄：人均1,250。

很有意思的地方，老飯店把每個房間清空改成全包廂，空氣裡還瀰漫一股陳舊的味道，

因為隱密，談事情很好用，外場似乎不少阿姨，上菜收盤都忍不住要幫她一把的那種年紀，

還有"那卡西"可以預約，在包廂內唱歌，不過當天我們純吃飯，

沒來之前聽朋友說菜比較"粗"一點，但是這個價格沒什麼好挑剔的，

實際表現比預期優質，我最喜歡雞仔豬肚鱉、五柳羹、干貝米糕。

照片記錄：6,600 Omakase。

剛好某卡的緣故訂位時可打九折，整餐正常好吃，可惜亮點不多，

畢竟在此價位區間以及一星的加持之下，期待還是會比較高一點。

不過如果是當月壽星，訂位時務必備註，會招待一份壽司捲~😀

照片記錄：玫瑰豉油雞腿飯190、貴妃雞叉燒雙拼撈麵190。

新開半年左右的店，請了前常聚&心粵主廚坐鎮，優點之一是下午沒休息，環境良好。

油雞的醬油風味調配與街坊常見的有所區隔，只是稍微清淡(較喜歡粵香園那種)，

貴妃雞點了非腿部的雙拼，可感受出肉質都不錯，肉香與油脂味都蠻好，

所以兩種我會投貴妃雞一票，應點支雞腿吃吃，

叉燒雖稱是燶邊，但焦香味仍不太夠、甜味顯得過突出，肥瘦度倒還算是均衡，

照片記錄：藍莓乳酪豬排嫩蛋三明治180。

原以為是視覺性大於味道的文青早午餐，其實用心在食材的打理，應該是少見好吃的早餐店豬排？

生菜咬起來也很清脆舒服，用自家熬煮略酸甜的藍莓醬來搭，挺喜歡。

照片記錄：5人，人均3~400(吃巧)。

之前看過娜姐好食多的文(不是涮涮鍋😂)就想去探探，在濱江市場旁，

一行人才吃完豐光溫體羊我就提議來此續攤，"簡單的"下午茶時光，

這家義大利食材專門店感覺進口了不少東西，有在做西式料理的人或許會很中意，

當天的起司火腿盤與醃菜蜂蜜，不遜色於有義廚把關的義大利餐館，

Lardo夠香，比我前年三訪比克(新址)那僅存可吃的Lardo還優質，

照片記錄：鵝肉前段、鵝胗乾麵，280元。

從年輕時就愛吃鵝肉，10多年前嘉義民雄鵝肉1/4隻僅不到200元，

與當時在嘉大讀碩班的損友兩人吃得不亦樂乎(已成美好回憶)，

從友人那得知西門町的千暉可吃，遂前往~~切200元鵝肉前段、一碗鵝胗乾麵，

雖潤澤細嫩感稱不上頂，但仍可稱作佳品，喜歡其微煙燻而不過度搶味的香、以及皮脂的豐滿甜味，

如果能把底骨去乾淨就更好了，醬汁應是味噌辣椒底調的甜醬，不算特色但搭起來很可以，

照片記錄：日本草莓地圖、抹茶草莓大福、草莓巴菲塔..等。

低消每人一份套餐，草莓地圖共七種(菜單寫八種，說因為其中一顆比較大所以只給七種？😑)，

每顆草莓切成四份，全部試完還是最喜愛古都華的風味，巴菲塔也給了其中的三種草莓。

抹茶的草莓大福口感很不錯，比初訪那時吃到的原味大福要好~

二訪整體的感想與初訪相去不遠，是不錯的甜品屋、但還不到驚艷。

照片記錄：人均1,100。

感謝好心人帶我吃目前限熟客預訂的九宮格火鍋，也就是原本老罈香的重慶火鍋新開幕，

朋友解釋給我這很少吃火鍋的鄉下人，九宮格主要差在溫度不同(中間最熱)，根據食材性質來燙熟。

除了給料大方，食材也用得不錯，湯底香麻少辣，很舒服的一晚。

照片記錄：兩杯酒＋串燒，約1,100。

新開幕不久的餐酒館，獨自來探店，待客態度不錯，

主打用各式調料搭配的摩登串燒，單價看似不高但份量也少少der，

配酒輕鬆吃一些即可，啤酒還挺好喝就是。

照片記錄：吃飯集團尾牙宴。

感謝團長與4月妹子為了近50人的餐會，特地找了可以容納的地方，

聽朋友說裝潢重新整修過，環境的確很ok，而且安排的菜色實在無法寫出價格(猜測沒什麼賺頭)，

本想說聚聚而已，菜卻出乎意料不錯，不見得細節多，但是用料扎實誠意滿。