許久沒有來華西街吃飯了,後段B區有許多老店,最近突然很想來這裡吃吃東西,
應該會陸續造訪幾家吧,華西街夜市覓食趣系列,睽違四年後再度出發囉!
先來嚐嚐看這家屹立超過60年的壽司王~
► 200X~2025持續探店,底部放了我的google踩點地圖,有些不一定會發blog食記,但可能會發在IG或標在地圖。
許久沒有來華西街吃飯了,後段B區有許多老店,最近突然很想來這裡吃吃東西,
應該會陸續造訪幾家吧,華西街夜市覓食趣系列,睽違四年後再度出發囉!
先來嚐嚐看這家屹立超過60年的壽司王~
一陣子沒吃燒肉,訂了這家HATSU九點後的時間,
是近幾個月開幕的新燒肉店,先說餐後感想,外場年輕小姐非常親切、氛圍輕鬆,
不過燒烤的技術需要再加強一些,畢竟這裡不是廉價燒肉店,
部分烤製成果就是差強人意,再者並非炭火烤爐,火力不足時口感就容易"潤",
更要特別留意烤肉手法,整體來說還算是不錯吃,只是尚不到都很滿意的程度。
放口袋裡觀望一陣子了,總算找天可以的時間過來吃吃看,
主廚Zoe是原安迪城堡的主廚,後來在市政府附近開了另一間城堡(chateau),
餐酒館的形式,備有酒窖可以租用,價位以同類型餐館來說相對較高,
不過這次吃了覺得不錯,可以二訪,晚餐低消1,000/人,但其實蠻容易達到的。
2019倒數前的日子安排到謙安和,由於熟食比例較高的緣故,
是大多生食不吃的我家女主較能一同前往的日本料理(免得心生怨念),
晚餐價位5,800/人,不過公告2020年漲價...(午餐4,500,晚餐6,600)。
豬腳一直以來是我覺得台灣古早味重要的一環,
由於從小老家三不五十就會滷豬腳,所以吃得很習慣也很愛吃,
在華西街附近發現了一家山葡萄牛奶埔藥燉豬腳,
好像有點特別欸,之前撲空過一次,這次下午路過有開,趕緊進來喝一碗。
1789 Café開了兩間分店,是經營數年算是已有一段時日的甜點店,
這次來訪的時間還早,不大的內用區還明顯空著,
到這種甜點店最怕就是沒位子,尤其下午大多被佔著且可能不限時,
如可訂位~不免失去了時間運用的彈性,若不能訂位就要碰運氣了,總是兩難~
一肥仔的營業時間總是讓我對不上,這次心一橫決定開店時間就來吃,
早年是從攤位做起,歷經四代,販售一些簡單的常見小吃,
不過一嚐之下竟覺得不太簡單捏,點了豬油飯、幾樣黑白切、湯、青菜,
每樣的水準都不俗,這或許是對餐食用心的親力親為才可造就吧,
唯一無感是那瓶紅茶,我喜歡味厚的,比如台南賣的古早味紅茶較對我味。
肉割烹是開業時就蠻紅的一間店,午餐3,800/人、晚餐5,800/人,
午晚菜色當然不同,這次吃晚餐,訂位時付了訂金3,000,雖然是以和牛為主題,
中間穿插的海鮮也不遜色,外場的服務水準頗佳,算是很舒適的一頓肉肉+海鮮大餐。