歡迎進入三高的思考領域
► 食記為當餐的經驗,二訪、三訪...感受可能不同。

► 200X~2024持續探店,底部放了我的google踩點地圖,有些不一定會發blog食記,但可能會發在IG或標在地圖。


 

葡皇西點以前店名叫做葡萄麵包,有內用座位,

但大多麵包種類好像都集中在平日販賣,

如果在裏頭吃,應該是作為早午餐或下午茶的所在。

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一直聽聞蘆洲是切仔麵大本營,所以特地約了朋友挑選幾家吃吃,

其實我並沒有特別喜歡一般常見切仔麵麵體,便是本著踩點記錄的心情,

這類台灣平民小吃是我們最熟悉的味道,要說多美味或許未必,

但若是一陣子沒吃到,心裡總會覺得悶悶不對頭,大概是這樣的感覺吧~

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帶朋友在台北簡單一天的吃吃喝喝行程之後,晚上提議來三重的33年知高飯作為最後一攤

從我以前住圓山附近時就知道有這麼一家老店,只不過相隔一座橋也沒多遠,

卻硬是沒來吃過,同樣在三重的五燈獎以及今大,倒是很久前就造訪過。

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對於這間義大利薩丁尼亞島傳統料理的餐廳,我懷抱著興趣已經一陣子了,

這附近算是商業區,餐館相對較少,此次中午造訪除我之外僅有另一位熟客,

實在有些意外,店內只有身為主廚的店主與老闆娘兩位,主廚來自薩丁尼亞島,

身負高級餐廳包括外場的多年經驗,似乎不擅中文,但台籍老闆娘易於溝通,

薩丁尼亞傳統料理相較於台北常見的北義重味菜餚來說,是屬於較清淡的路線。

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慶城街附近也有一些簡單的小吃,比如不遠處的遼寧夜市,

這裡有一攤黑麻糬,口味很多且滋味不壞,在台北算是可吃吃的,

靠近南京東路的巷子口則有一攤平日才出來擺的胡椒餅,順勢上門買來吃看看。

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找了個午餐時間過來,因為這間店假日不營業只能平日來吃,

有時就是會想吃些很簡單、突顯食材原味的,但得必須要真材實料,

店主是先前伍佰雞屋的主廚,後來到我FB留言說這盤肉他切的啦!

原來和新竹黑食堂的阿平是熟識,才會被他看到我po了照片。

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友人(黑鬍子汀奇)要我帶他台北吃喝半日行,所以第一站就先來花博吃些開胃小點,

這邊總會讓我想起以前在台北的生活,只能說時間過得很快。

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2019義大利紅蝦評鑑多了三間餐廳上榜,Bencotto與J-Ping Café都是明年僅有的"1叉"餐廳

(叉子指的是高級餐廳、蝦子是家庭餐廳),Solo Pizza Napoletana則是拿到"1 Pizza",

之前造訪過的La Mole、Botega del Vin、DiVino、彼刻都仍維持榜上。

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明年年初新居即將落成,特別到台中的Mr. living下訂家具,

附近有一間山東老牌水餃牛肉麵,網路圖片看一看心裡有底,便就近過來解決午餐。

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奶茶王是東區比較新的港式茶餐廳,白綠裝潢配色有那麼一點何洪記的樣子(華麗度不同),

店內寬敞但是下午客人卻不多,來過兩次的經驗並不壞(餐食優於常見水準),

只是訂價也相對高,就缺乏物美價廉的感覺,畢竟開在這裡租金肯定很可觀。

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來東區的天府麵庄吃燃麵,這間會令我想起以前看過一篇蛛網的經典文章"宜賓燃麵",

文筆很妙,聽聞這兩家店的老闆娘都是來自宜賓,所以賣的或許是道地口味。

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在IG無意看到主義甜時的生乳蛋糕捲,貌似很可口,就決定下午過來報到,

看介紹ism的主廚小松是師承福岡的法式甜點名店16區(山嶋隆夫),

忠孝這間為去年繼天母總店開設的。

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隆次郎燒鳥的王師傅去年底有傳訊給我,有空可去他店內試試,

因為想去的點很多也只是先記下,隔了大半年與友人相約下午逛西門町,

才想到晚上可來吃些串燒,先上炸雞,感受不壞,和某些拉麵店調理出來的類似。

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樂傳屋對面有一家看板の無い店(現在其實有招牌,寫上的就是這店名),

找了一天來吃飯,菜單上寫since 2007年就開業了,

外場應該是台灣妹子,廚房不曉得是否日籍,但整體蠻日本口味的,

這天先一杯神の河加冰塊,小菜的胡麻醬好吃,玉米筍沒有臭味。

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小紅點新加坡廚房對面有一間來自札幌的山嵐拉麵,是我近期想吃的名單,

在台北很幸福的一點就是,國外餐廳往台灣開的分店地點幾乎都最先進駐台北,

彼此競爭之下,顧客能有機會互相比較,而且習慣並喜歡日本口味的客群也是較多。

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