三高Sir的美食足跡

來一趟雲林，不自覺就吃了幾家米糕油飯之類的糯米小吃，

我好像總是吃不膩，下午才吃過羊肉米糕結果又轉戰阿等油飯，

某人都快翻白眼了，不喜歡這類食物的人大概無法理解吧！

上個月收到雲科大邀約的雲林美食評審踩線活動，是為了明年燈會能吸引更多遊客，

感覺還蠻有心的，只是很巧我才剛從雲林兩天一夜回來而已，而且平日我無法...

其實今年還陸續收到中壢龍岡美食以及台南清燙牛肉節的踩線團邀約，

我對宣傳地域性美食小吃的活動事實上是有興趣的，只不過我平日要上班，

假日也剛好排了行程，所以只得婉拒掉這些活動，稍微有點可惜~

以前住台北時，要找合口味的早餐油飯並不難，住新竹近五年來卻甚少吃，

傳統市場(如中央、竹蓮)所販賣加了脆脆紅蘿蔔丁的油飯，不討厭但也沒特別喜歡，

過往偶爾會買買豐谷，算是很久沒吃了，城北街的牛仔油飯兩年前買過一兩次外帶，

單就油飯不算是我很中意的類型，但我喜歡淋上一點辣椒蔥醬油的吃法。

上次提到公園路米糕連兩天沒營業，端午節當天就先衝一發青年路巷內米糕，

因為以前巷口有一間炮竹店，所以這家無名米糕才被稱之為炮店米糕，

不過這次過來一看，巷口的炮店不復存在，已經改為大菜市福榮小吃阿瑞意麵分店了。

民生綠園週邊這塊區域，老早在我整理的地圖裡就有特別劃分出來，

舊台南市的碗粿店家相當多，有些評價聽說不錯但較少人提及，

比如上舜就是其中一間，現在天氣正熱，吃完上舜還可順便買對面的芳苑冰棒。

今年端午節前就已吃了幾家粽子，端午連假到台南本已不打算再吃粽子...

因為又是入住康橋赤崁樓館，隔壁就是再發號，

鄰近的公園路米糕連兩天都休息，加上下雨不想跑遠，只好怒吃一顆肉粽。

吃完大稻埕米粉湯，來去附近的吳碗粿，

也是間老店，聽聞從前還只是個攤子而已~

台灣中部以南的碗粿老店相當多，彰顯出在台北如果特地說要去吃碗粿，

總覺得有點兒格格不入(說不定還會有人嗤之以鼻)，然而實際吃了倒是挺不錯。

前陣子一位同事小孩出生，包了禮金之後收到油飯蛋糕，想不到居然是吉贊油飯，

會用"居然是"這個字眼，乃是由於幾年前住台北時，買過永樂市場的林合發油飯，

一吃之下驚為天人(誇飾一下..)，後來不經意的得知市場附近的吉贊也很不錯，

卻一直沒抓到機會訂購，這次可以說是不期而遇了。

離開員林前順便採買一些食物以及伴手禮回去，

所以就來個簡短的兩篇記錄一下~

端午節前的這一兩個月，北部粽、南部粽、湖州粽，各試了兩家，

除了大橋頭肉粽，石門的劉家肉粽似乎也是媒體最常報導的北部粽之一，

只依稀記得小時候吃過，今年就決定要踩點，買完粽子回程還去淡水漁人碼頭散步。

這兩個月陸續吃了幾家粽子，對我來說今年算是至今最積極吃粽子的一年，

大概是好奇心作祟，以往每到端午節前夕，

總是看到媒體報導一些知名的粽子店家，便決定展開行動力試試幾間。

海水肉粽是某次看到有在地人推薦便把它記在口袋裡，

這名稱很特別，其實是創始人的名字，跟海水當然沒什麼關係，

以前是在東市場裡，現址在東市場旁，據說是有40年歷史。

平常不太看實體報章雜誌，通常是上網逛逛，

有次無意間逛到某週刊還蠻久以前的一部影片：老台北人的早午餐，

介紹了九間位在大同區的古早味，雖然我不是老台北人，

但這影片看完...诶~原來我也曾吃過其中的六間哪~

另外三間裡就只有葉記小吃沒聽說過，老台北人的早午餐在大同區應該是蠻豐富的，

自從先前在斗南吃了大名鼎鼎、超過一甲子的老店米糕甲，

才深覺好吃的筒仔米糕便應是如此，當時就已知道創始人阿甲伯他的五個兒子，

傳承了手藝並分別開設店面，其中兩位在北部，新莊和桃園，這次回桃園就來踩踩看。

外出遊玩通常晚睡，隔天早起吃早餐這件事也蠻講毅力，飯店若有早餐那只是意思吃一點，

出門尋覓傳統台味才會更有感覺，也未必是餓囉，就是想吃個味道。

每次去台南幾乎至少會選一家米糕來吃，這小吃很對我的胃，

去年新竹東南街開了間台南米糕和鹽水意麵，吃過以後...嗯~稍微無感.. 

後來得知民族路有一家阿伯開的米糕(店名就是台南米糕)，就來去吃吃看。

(2018補述：已搬遷至中山路366號)

軍公教福利中心前的佳鄉客家米食小攤，是我上一次到苗栗時就想買的，

是在地人常光顧的熱門攤，不過那次下大雨攤子也沒出來擺。

這攤賣的是客家傳統日常點心的水粄，也是我從小吃慣的味道(我是閩南+客家人)，

閩南人的碗粿和水粄是一樣的東西，同樣是在來米漿去蒸熟，

只是客家人的水粄配料不像台南碗粿是放在粿裡面，也沒有加滷汁醬油去調味，

在充斥日式居酒屋的條通巷弄內，中條通顯得流露出較多的熟悉台味，

路中的那家雙享小吃店聽說油飯不錯，早上打了電話得知麻油雞油飯得要近中午才有。

終於來到金華路戰區第三回的戽斗，開業以來從小店經營到左右合併的店面，

以及由內而外擺到騎樓的桌椅，顯示他宵夜場的熱門程度。

端午佳節已近，今年除了兩周前買了台北信維市場的四喜湖州粽，

無意間看到網友推薦的傻瓜肉粽，所以上了他的官網查一下，號稱所用的食材很講究？

就算是真的好了，但還是要吃了才知合不合胃，就有點嘴癢跑去買了兩顆。