無敵系列今年的新作,由於這間店是周杰倫助理與人合夥開的,
周杰倫曾在這裡IG打卡宣傳過,所以對它蠻有印象,
像此種店很容易被歸類為文青/打卡店,但吃過之後真覺得好吃,
這邊的滷物是以日本鹽麴作為湯底,和一般印象中的台式滷味是有所不同。
► 200X~2024持續探店,底部放了我的google踩點地圖,有些不一定會發blog食記,但可能會發在IG或標在地圖。
無敵系列今年的新作,由於這間店是周杰倫助理與人合夥開的,
周杰倫曾在這裡IG打卡宣傳過,所以對它蠻有印象,
像此種店很容易被歸類為文青/打卡店,但吃過之後真覺得好吃,
這邊的滷物是以日本鹽麴作為湯底,和一般印象中的台式滷味是有所不同。
一直換店名的貓下去,目前定居在敦北這兒較多商辦的地點,
之前就想來探探是由於隔壁並行營業的俱樂部男孩沙龍,
在2017年亞洲50間最佳酒吧(Asia's 50 Best Bars)有上榜,
至於到了今年,屹立不搖在榜上且名列前茅的仍是Indulge bistro(排名第三),
近月貓下去午餐也開始營業,所以我終於逮到機會來喝一杯了。
國人對日式飲食文化接受度蠻高的,近幾年日本餐飲品牌纷至沓来,
客美多去年進軍台北,已經開了幾間分店,雖然我很少去連鎖品牌餐廳,
不過客美多有所謂的點飲料送早餐(名古屋咖啡廳早餐文化),感覺有趣便一早就進來坐。
追蹤的IG裡一位美食前輩po過不只一次興隆路的無名徐州烙餅和饊子,
讓我有點心癢,就定好周六一早急行軍到文山,饊子是一種油炸的回族點心,
我以前也是有吃過,不過現今台灣應該算是少見吧,南崁某間新疆麵食也有賣饊子,
但質地看上去不同、會加進湯麵裡吃,改天再去探探好了。
J女上次才在喊說想吃臭豆腐,所以趁著到台中時先查了一家當作下午茶,
這邊離台中公園不遠,鄰近的香蕉雞蛋糕好像蠻熱門的,
所以先跟老闆訂了一盒,時間到再過來拿,老闆現場請人吃絲毫不手軟。
三高Sir這次整理的是(原)台南市區為主的小吃,包含較有名氣或是在地人推薦的店家,
依小吃種類目前收錄約400間,地址和營業時間僅供參考(少數可能變動),本文會持續更新。
2018年重新整理,曾造訪者以當次經驗劃分感受:
--特別滿意的造訪
有鑑於上回單純美好的湯頭,所以很快就來二訪勝王,
這次正中午時間客人就多了,排隊等了大約2~30分鐘,
稍微有點久但還算可以接受,乃是衝著當日的黑松露牛肝菌薩索雞湯底而來,
這次還看了一下單點菜單,可惜沒有感興趣的。