J女上次才在喊說想吃臭豆腐,所以趁著到台中時先查了一家當作下午茶,

這邊離台中公園不遠,鄰近的香蕉雞蛋糕好像蠻熱門的,

所以先跟老闆訂了一盒,時間到再過來拿,老闆現場請人吃絲毫不手軟。

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這家瑞穗(林)臭豆腐生意著實不錯,待客態度也很ok,

內用還有紅茶或湯可以喝,至於附近一帶,若說我會特別想再來買的,

是同一條路(自由路三段)上海點心的肉包子,富台新村小而脆的鍋貼也是不錯的早餐。

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臭豆腐是我小吃裡不常吃的,比較的樣本不多,這家大概可以排在目前個人喜歡榜裡前三,

這種整塊的挖洞臭豆腐,要炸到口感優秀當屬不易,單單表現出香酥仍是不足的,

要酥脆且不硬潤、不舌燥,有一點點細緻的感覺出來了~

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吃完臭豆腐來拿雞蛋糕,被老闆看穿我是第一次上門,

這裡的香蕉雞蛋糕是實打實香蕉泥內餡,不甜不膩,

冰著吃或熱吃各有特色、我覺得挺耐吃的,

看店家FB前陣子還有哈密瓜口味,這次上門沒哈密瓜,

但是被請吃了一個火龍果雞蛋糕,光站在攤前就連吃三塊,

現場吃果然還是熱騰騰的最好,真是熱情的老闆。

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花蓮瑞穗臭豆腐

地址:台中市東區自由路三段151號

營業時間:PM2:00~PM7:30 (周二休)

幸福蕉點

地址:台中市中區光復路87-1號

營業時間:AM10:00~PM8:00 (周一休)

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