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目前分類:羹湯是招牌 (31)

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大麵羹(焿)是在台中發展出來的獨特小吃,就像是我以前曾在第二市場喝過的麻芛湯(麻薏)

可以說都是台中的特產吧!不過這兩樣食物不見得是普羅大眾都能吃得慣的味道。

大麵羹我是頭一回吃,早上穿過台中公園就來到這間公園路大麵羹吃個早餐~

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北港知名的一郎是我上次來此卻未吃到的缺憾,

上回過來時,一郎就已搬家到背包客喜愛的"笨港客棧"樓下隔壁,

傍晚從古坑殺過來當然是為了在北港好好吃個幾攤。

(一攤跑不掉,兩攤還嫌少,三攤剛剛好~ )

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早餐第一攤吃完老等油飯,接著可以沿朝天宮旁的民主路走到文化路的圓環,

旁邊就是這間在我出發來雲林前就掙扎過是否要嘗試的店,

畢竟在台灣其他地方比較少能看到這種店家,感覺都來了沒試一下真的會遺憾。

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以前也只吃過三杯田雞、田雞湯之類已去皮切塊的,這次下定決心要試試看這種帶皮的滋味,

不經一吃,不長一智...說實話還不錯吃,吃過一次就不怕了~

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這家歸綏街豬腳,是在離開台北前去吃的,算是大同區老人的必推美食。

就在寧夏夜市附近,雖然說之前住圓山那邊離這明明就很近,卻一直沒來吃

應該說之前曾經星期一跑來店卻沒開,後來才知道星期一是公休日...

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這家雞肉飯我以前曾經寫過一次,一直是我覺得還不錯的一家店,

前陣子它從林森北路原店的轉角搬到對面的巷子,想說也一陣子沒吃了,

就跑去新店面吃了一次,算一算應該也吃過10次以上了吧?

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以前曾經提過這家店賣的雞肉飯口味頗為獨特,和在嘉義吃到的偏甜雞油汁口味不同,

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我覺得阿圖麻油雞在晴光商圈應該算是必吃小吃之一了吧?

像我住附近大約吃過兩三次,倒是沒點過他家的麻油雞來吃

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而最近天氣又濕又冷,我晚上出去運動大概10~11點走路回家,經過阿圖麻油雞

居然還一堆人在排隊!真是太強悍了......

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如果有去過慈聖宮前那排古早味攤子吃過東西的人,一定知道要來喝一碗排骨湯+魯肉飯

以及挺有名的葉家肉粥+炸物,以及之前曾發過食記的許仔清燉豬腳

還有好幾家...這些小吃~我只能說:「親切感十足啦!」

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這邊排骨湯有兩家,我稱之為慈聖宮左右護法,其實我兩家都各吃過一次,

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三高我自以為膽固醇低,好久沒吃清燉豬腳了,外頭賣的滷豬腳常常是重油重味,

雖然當下會覺得很好吃,可是吃完會比較膩啊!所以就找一天傍晚殺過來吃豬腳,

因為沒吃午餐很餓,所以我居然...吃了兩碗!

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之前曾經提過我早餐有一陣子都在大龍峒附近覓食,我去過數次的就是這家大龍峒肉羹,

而且必須早早就爬起來衝過去,不然時間一晚人潮就會很多,這家30年老店算是簡單好吃。


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前兩天吃完雙胖子魯肉飯,回程路上看到這家有名的豬血湯,

才赫然發現原來這邊就是昌吉街,因為我記得在吉林路那邊有開了一家分店,

那邊離我住處比較近,不過之前我還沒去分店吃過,後來想想要吃還是來本店吃,

反正距離也不是很遠,所以今天下午就殺來這邊吃午餐。

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之前經過林森北路的時候都會看到這家店,那時覺得很好奇,

因為它外頭有一個頗大的長條型扛棒,上面就寫著"玉米排骨湯",

以這種標題當招牌的店家算是比較少見吧!

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通常都是小攤子才會有比較不顯眼寫著玉米排骨湯的小招牌,

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