開了一小時的車,一進門就被告知鮮蝦餛飩沒了,有不詳預感,
只好先點廣東細撈麵、5個粉捲,果然~過幾分鐘大嬸就來說粉捲被訂光沒有了!
才剛過11點,已經沒食材了!在我打出遠道而來的苦情牌之下展現人情味,
說著..可不能讓我白跑一趟,會想想辦法呀!並笑指隔壁那桌是從桃園來的,
令我想起~我老家桃園的後火車站(租界區)好像也曾有賣越南粉捲的,不知安在否?
► 200X~2025持續探店,底部放了我的google踩點地圖,有些不一定會發blog食記,但可能會發在IG或標在地圖。
開了一小時的車,一進門就被告知鮮蝦餛飩沒了,有不詳預感,
只好先點廣東細撈麵、5個粉捲,果然~過幾分鐘大嬸就來說粉捲被訂光沒有了!
才剛過11點,已經沒食材了!在我打出遠道而來的苦情牌之下展現人情味,
說著..可不能讓我白跑一趟,會想想辦法呀!並笑指隔壁那桌是從桃園來的,
令我想起~我老家桃園的後火車站(租界區)好像也曾有賣越南粉捲的,不知安在否?
剛開幕不久的泰菜小館,號稱預約制私廚,當晚幾組人沒訂位走進來都被告知客滿,
主廚AJ在許多泰菜餐廳歷練過(包括較知名的SUKHOTHAI、Baan),
在網路看了菜色很想吃便立馬預約,需要預訂的菜色有醃蟹、烤泰國蝦、香蕉煎餅等,
點了幾道菜口味還蠻強勁的,有些吃一吃辣度出來後整個直冒汗,
除了下酒、配上夠甜香的泰奶也挺爽快,餐中AJ會出來打招呼問候,感覺蠻溫和謙遜。
很少在板橋踩點,只是因為無意中得知這家肉骨茶店就先記下,
趁著有路過板橋時,前來外包豬肚湯回去給我家正嗷嗷待哺的那位,
既然來了就順道吃些東西,周六日下午有營業挺好的,因為一般我還是喜歡人少時訪店。
飯後散散步把緬甸街頭尾逛過一次,在沒過來之前真想不到這裡如此熱鬧,
絲毫不冷清,再來打算第三攤吃個甜食當作結尾,思考一會兒,
挑了相對與雲南便當、小檳城屬於另外一端的李園,販賣滇緬風味的小吃。
今年即將新增台中城市的米其林評鑑,摘星呼聲很高的JL Studio,
為台灣第一個入選Secret tables(隱密餐桌)的餐廳,
而且上榜今年亞洲50最佳餐廳第26名(台灣其他3席為:MUME、Raw、祥雲龍吟),
近期從北市某餐廳老闆口中聽到,說他認為JL是全台最棒的fine dining,
這當然見仁見智啦~(主廚Jimmy是他朋友),之前在台中鳥苑和新竹岩嶼塘,
和主廚聊天時也推薦過JL,這次總算逮到時間過來造訪了,
嘗試的是在周六日推出的午餐2,800/人(一般晚餐是3,800/人),
餐點道次應該有略減?但我覺得份量剛剛好,以餐食表現此價格很值,
加上無酒精pairing(980/人)還不錯,是本次在台中最滿意的一頓。
路過這家店很多次了,一直很好奇味道如何?
就找了個下午時間來吃點東西,店名稱作柬泰雲風味料理(其實較像小吃店),
可能柬埔寨鄰近泰滇的地理位置,飲食文化有相近之處,看菜單品項也有那種感覺。
從忠孝新生出站,是來到我當年讀碩班曾待過兩年的母校,但老實說很少在這附近吃飯,
當時覺得這邊相對沙漠吧,濟南路週邊應該是最多吃的了,近年增加了一些店,
或者是汰舊換新,這間來碗Laksa好吃不貴,可以再訪的小店。
上次在IG看到某位美食前輩share了這間小紅點的海南雞飯,
看似不錯就找了時間來吃,海南雞、蝦麵都蠻好吃的,
之後二訪點了炸雞腿椰漿飯,也很合胃口,
價格雖是比同類型的店高出許多,但不論環境或餐食品質都頗為理想。
去年底泰國的Nara Thai在台北展店後,上個月在巨城開了二號店,
近年有愈來愈多品牌餐廳選擇在新竹落腳的趨勢,大概是看上竹科的消費水平,
趁著去看與神同行2之前先行訂了位,有的人說台灣的Nara Thai沒有泰國的好吃,
我沒吃過泰國的店沒得比較,不過至少整餐吃下來大致還屬合意,
份量與價格對比起來大概有些人會覺得偏貴,但我比較在意的是..店內空調真弱~
前幾天回訪了一次成吉,這一兩年已改名叫做龍虎海南雞,週末太早到了所以燒雞還沒好,
便點了海南雞來吃,依然是不錯,不過以前免費的鳳爪花生湯沒了,便喝喝看肉骨茶,
湯好喝,但肋排跟我在costco所買回家煮肉骨茶的肉質差不多,就沒有很喜歡。
小馬客前陣子吃過一次,後來撲空兩次,查了才知馬來西亞人的老闆返鄉,
休息兩週,結果回來營業的第一天好像六點多就賣完了,剛好我準時下班有吃到。