歡迎進入三高的思考領域
► 食記為當餐的經驗,二訪、三訪...感受可能不同。

► 200X~2024持續探店,底部放了我的google踩點地圖,有些不一定會發blog食記,但可能會發在IG或標在地圖。


 

之前和朋友約吃飯時經過民生路,發現近中央路路口原本有一間兩層樓的餐廳,

不知幾時收了並換成這間典晶食,回家查了一下原來是以前經國路的民生海鮮川菜,

之所以有印象是因為...先前曾去過兩三次的黑食堂就在它原址旁邊而已。

(2018補述:已遷店至東勝路)

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以前住台北時,要找合口味的早餐油飯並不難,住新竹近五年來卻甚少吃,

傳統市場(如中央、竹蓮)所販賣加了脆脆紅蘿蔔丁的油飯,不討厭但也沒特別喜歡,

過往偶爾會買買豐谷,算是很久沒吃了,城北街的牛仔油飯兩年前買過一兩次外帶,

單就油飯不算是我很中意的類型,但我喜歡淋上一點辣椒醬油的吃法。

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早在兩三年前就有網友在我格留言可以吃吃看汪家魚丸,便默默的記下,

因為我口袋裡放的店不少(多數又不在新竹),直到前陣子又有網友在FB提及,

就決定當周的周末早上過來吃,又是一間在中午過後就收的小店。

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汪家在延平路一段旁邊巷子內的住宅區,出門前特地用google地圖確認了一陣子,

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在卡布里炸雞吃過東西後,走到原本要來買的3 cows,才吃了一盤炸物和骨附鳥,

要馬上再嗑一個牛肚包實在有點勉強,當然也就外帶回去晚點吃。


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看上去是乾淨新穎的小店面,裡頭就幾個座位,販售的主食是牛肚、牛肉、烤豬肉,

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先前把3 cows牛肚包收進口袋裡時,在自己整理待吃名單用的google地圖上,

偶然發現了這家3 cows附近的居酒屋,查了一下原來是去年底從名古屋開過來的,

評價似乎還不錯,在日本有蠻多分店,就趁買牛肚包時順道走過來晚餐。

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前陣子搜尋台中的法國料理,發現這間開在草悟道旁的法式小館評價似乎不錯,

是日本主廚開的店,聽說曾在法國二星餐廳學藝,便先訂了位,趁來台中時順道吃個午餐。

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好陣子沒在台中吃爌肉飯了,趁這次住逢甲附近就前往原本沒在我口袋裡的大豐,

大豐的歷史不長,但近年似乎聲名鵲起(有得獎),便想說下午走過來試試。


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一陣子沒到條通區吃東西,這天晚上不太餓,想吃些小菜喝杯酒,

就前往之前沒造訪過的五右衛門,店門口風格和常見的居酒屋不太相同,

進門後感覺日本人還是佔多數,但也有不少台灣人的談話聲。

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2011年和2013年分別記錄了"東門市場逛一逛"趴萬和趴兔,

這次則是來吃吃外市場魚バカ的立吞當作早餐,並採買一些食物回去,

包含以前曾來買過的利隆餅店,這幾間店都在巷仔內距離沒幾步路而已。

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前陣子在某前輩級老饕的FB看到這間小店的分享大略是在講它的叉燒很不錯,

查了查網路沒什麼人分享過食記,店家FB評語則幾乎一面倒好評,

便加進我的待吃名單裡,挑了個下午的時間過去,離捷運科技大樓站不算遠。

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這次到台中又來住福泰桔子很超值的無窗房,對面是台中公園的ubike據點相當方便,

隔天早上騎車出門吃點東西,鄰近有一個被稱作富台新村的眷村,

裡頭有間富台鍋貼,聽說生意不錯,回程時則順便買了自由路上海點心的包子花捲。

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再度來到熟悉的老台北區域,涼州街的柴寮鯊魚煙聽聞是間百年老店,

過往應是有點年紀的叔伯輩才會知曉的店,中午在太平市場的阿角紅燒肉買了一塊排腩帶走,

接著徒步走過來這兒,大熱天的,還好吃完鯊魚煙可順勢到附近的呷二嘴吃冰,也是老店。

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台北有幾家龜山島系列的海產店,聽聞小張貨源較優(尤其蝦類),

我們經常就是兩人吃飯,打了通電話問問可以先訂位,挺不錯,

畢竟某些此類店家,如果人數少臨時上門可能會被推託說沒位子。

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繼上回獨自初訪後,這次和J女來吃,同樣是一人1,000元無服務費,

提早一個月就先FB傳訊訂位,周日當天只剩晚餐5點鐘的第一個場次。

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這次依然選了靠裡頭位在鐵板前方座位(比較方便鐵板區),

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炸店在最近一兩年似乎更加興盛些,除了台北有大阪的串炸店進駐,

某些居酒屋也會兼賣串炸,台中仁串屋的網路評價不錯,

老闆說是在日本留學及工作過,並習得串炸的相關技術。

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