從前潮州地區不少居民為了謀生而移民向外,造就潮州菜在香港泰國等地較為盛行,
台灣就相對少見了,現今這間醉紅樓老店是從建成圓環搬到八德路重新開張,
而建成圓環那間新醉紅樓,則聽聞是由老店的部分人馬所經營,
默默查了些資料後,決定還是來老店嚐嚐。
► 200X~2024持續探店,底部放了我的google踩點地圖,有些不一定會發blog食記,但可能會發在IG或標在地圖。
從前潮州地區不少居民為了謀生而移民向外,造就潮州菜在香港泰國等地較為盛行,
台灣就相對少見了,現今這間醉紅樓老店是從建成圓環搬到八德路重新開張,
而建成圓環那間新醉紅樓,則聽聞是由老店的部分人馬所經營,
默默查了些資料後,決定還是來老店嚐嚐。
去年有注意到一家專賣布朗尼的堯平,喜歡吃甜食的朋友還在FB打過卡,
一店靠近孔廟,是試吃與外帶的店,二店則可內用外帶,在元和宮旁,
附近有一個景點烏鬼井,如果有興趣還可順便巡一下古蹟。
雖說來到台南大多時候都只探尋小吃,但這次出發前一週突然想吃台菜,
便撥了通電話到阿美飯店,被告知連假期間座位都被訂光,倒也不太意外,
欣欣餐廳暫時不想去,看來只好等冬天再說了。
金華路四段是晚上覓食的好去處,阿添海產在龍興冰品對面,
聽說平價且口味不錯,還有部分台菜菜色,便來此試試。
吃完大稻埕米粉湯,來去附近的吳碗粿,
也是間老店,聽聞從前還只是個攤子而已~
台灣中部以南的碗粿老店相當多,彰顯出在台北如果特地說要去吃碗粿,
總覺得有點兒格格不入(說不定還會有人嗤之以鼻),然而實際吃了倒是挺不錯。
吃過福昇小食的鱔魚意麵,走到路口沒見到阿法紅豆的攤子,
乾脆買一瓶水仙宮青草茶(杜馬60年的店),先喝一點消暑~
往赤崁樓走去打算吃明卿蝦仁飯,結果沒開店,可能和阿法紅豆一樣,端午節休息吧?