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► 食記為當餐的經驗,二訪、三訪...感受可能不同。

► 200X~2024持續探店,底部放了我的google踩點地圖,有些不一定會發blog食記,但可能會發在IG或標在地圖。


 

傍晚吃過燒肉之後處於飽腹狀態,直到晚上九點多在飯店喝完咖啡才出門,

畢竟久久來一趟嘉義,還是覺得要來個簡單的宵夜,西區附近的草魚粥沒開店,

莫名就來到文化路夜市,小小逛了一下,珍珍海產粥還是滿滿客人,

幾家文化路宵夜場如阿霞、郭家、豆奶攤、年輕人出來開的東市場魯熟肉..等,

當日沒什麼胃口二訪,只想吃一點東西,所以來到這家燃手串,才開業幾個月的樣子。

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今年端午的嘉義台南行,讓我重溫一下南台灣美食的美好,雖說台南小吃眾多,

但嘉義也一直是我認為值得多次來訪之地,儘管只是為了吃吃小吃,那也很好。

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每次來到嘉義,火雞肉飯肯定得至少要吃個一間吧!

其實不少台灣人對我們這個小島各地的飲食文化,都缺乏基本的了解,

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自去年特地來逛年貨大街、算是舊地重遊之後,已許久沒到此地走走,

想要感受迪化街老宅的氛圍,到老宅整修後的餐廳坐坐吃頓飯也是不錯選擇,

經典母狼是羅馬義廚二店,開幕一年多,曾有舒淇等名人造訪過。

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因為一陣子沒吃咖哩了,心裡想著要找一間咖哩,最好還要有一些特色菜餚的,

所以就中意了這間月見ル君想フ,那個馬告烤黑豬肉捲很吸引我。


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這天午飯過後早就計畫要到附近的畬室吃甜點,畬室音同魚市,

文字意境卻和耳朵聽起來不相同,蠻有意思,是甜點師傅鄭畬軒開設的店,

因為有寥寥幾張桌椅可以內用,因此也老早就訂了位。

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東區這附近的港式小館幾年前去過幾間,當年比較常到茶餐廳之類的所在坐坐,

1976沒有來過,附近的老友記和上海灘倒是吃過,這些至今在東區能存活多年的店,

應該也是有其道理了,總之挑了個非正餐人少的時間來吃1976的蔥薑撈麵。

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五味瓶是營業約兩年的法式小酒館,放口袋裡蠻久了,

店名很容易就聯想到五味醬,酸酸甜甜,嘴巴裡都莫名的要分泌唾液了,

五味瓶主廚曾在侯布雄歷練過,整間店不論內外場的平均年齡感覺還比我輕上一些。

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星鰻料理專門的日本橋玉井,東京本店曾被輪胎人指南推薦,

據了解是一顆人頭(Bib Gourmand)的特別推薦,無星星,

海外的第一間分店一月在台北開幕,挑了個周日中午打電話過去,表示是一個人用餐,

運氣不錯有位子,店面在中山國中站附近巷內,是我不常造訪的地段。

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台場的購物商場雖然不缺吃的,但是能引起興趣的不多,

DECKS 3F的bills鬆餅就令我蠻想試試的,bills是雪梨知名的早午餐,

日本有幾間分店,其中一間在表參道(人應該是非常多),

前一天在表參道只吃了龍蝦堡Comcrepe,bills就安排到台場,並先上官網訂了位,

其實這次在東京車站旁路過目前台北也有的Sarabeth's,不過這就沒吃了。

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吃過龍蝦堡來到竹下通,冬季傍晚不到五點就已逐漸天黑,

對我倆來說這邊路上的店就只是邊走邊看而已,興不起什麼購買的念頭,

或許十幾二十歲的年輕人比較喜歡逛,至於吃的,可麗餅有好幾間,算是這附近的"名產"。

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去年底寫忠孝敦化附近那間龍蝦堡時才提到是第一次吃龍蝦堡,

所以沒得比較,一轉眼沒多久就嚐了來自紐約很火紅的Luke’s Lobster,

下午從青山一丁目騎著東京版Youbike來到表參道,人山人海的,停好車便來逛逛。

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吃完岩佐壽司來到小田保,儘管前兩日才到牡蠣小屋吃了罐罐燒,

但是一想到牡蠣的肥美,心中就蠢蠢欲動,完食後肚子也真的是給它小填飽了。

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來到築地會想先吃個壽司或魚生之類的冷食,然後再去熟食店續攤,

這樣就是個不錯的早午餐行程,熱門的壽司店實在沒有力氣去排,更何況還得早起,

岩佐是以貝類壽司為主要賣點的一間店,Tabelog上的評價還不錯,

再者聽聞冬季到春初是品嚐貝類的時機點,當然就選定了這邊。

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基於築地市場未來的遷徙計畫(預計最快會在Y17年底動工),

這次安排了兩個早晨過來,到這兒除了海鮮,也有其他與海鮮無關但很有歷史的店家,

比如關東煮、洋食、團子...以及知名的玉子燒,不少遊客來此都會順勢一買。

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年假後幾天閒閒沒事,吃了幾家放口袋裡而且有營業的店,

Friendy Pizzeria、麵屋浩,然後是這間以炭火串燒為主的居酒屋

Moibon算是單純來試一下串燒的水準,小酌一下點的不多。

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