三高Sir的美食足跡

三民路和永安路交叉路口有一間半夜生意莫名好的錢都，在我印象中開了很多年，

最近有一次經過發現它左手邊開了一間台南碗粿，好奇回家查了一下，

咦？還真的有人分享，而且便宜到讓人有點擔心，趁這次回桃園就來探望一下~

晚餐時間店面頗為明亮，但僅小貓兩三隻~

話說店內還用了拉門，有開冷氣哩！而且環境還算整潔。

點菜時間，有幾樣真的是特便宜，碗粿20元尤其亮眼，

在台南要吃到20元的碗粿都算少了吧！

不過價格是一回事，還是要吃吃看才知道C/P值。

因為價格普遍不貴，手滑就一直劃下去，點了七樣共210元，

桌上有吃碗粿愛加的蒜泥，另有甜辣醬和碗粿醬汁，

甜辣醬不太想碰，碗粿醬汁雖不濃稠但味道對了。

雖號稱台南碗粿，但做法上沒加滷肉汁，和常見的台南褐色碗粿不同，

但綿碎的口感，以及嚐起來有著摻在其中的紅蔥頭等香氣，這滋味確實可說是台南碗粿有的。

底下還挖出了一大匙豬絞肉團塊，挺佛心~

自行加了蒜泥和碗粿醬汁，雖20元，但一點也不覺得差。

豬血湯+大腸(40元)，蠻大一碗。

口味比較清淡一點，J女說她喜歡要有濃濃沙茶味的~

陽春麵(30元)，碗很大一個，但裡面的麵沒想像多，麵體和湯頭也沒特別之處，

就是很平凡的一碗麵，填肚子用，馬馬虎虎~

再來是今日最喜歡的一道，魯高麗菜。

白菜滷的高麗菜版本，30元一碟份量不多不少，卻感覺很有誠意~

爆皮蝦米香菇蛋酥肉燥...囂張的古早味香氣，高麗菜入味而保有清脆感。

吃著吃著...外帶的客人一直來來去去，還聽到老闆對客人說魯高麗菜是招牌，

推薦可試試高麗菜飯，我覺得很對阿！雖然沒有什麼肉...可是還不錯吃~

(為了表示我對它的喜歡，還拍了兩張照~)

最後是主食焢肉飯(40元)，原來碗粿是開胃用的，

附上筍絲和甜甜的噴汁麵輪，這麵輪我喜歡，口感不錯。

焢肉稍嫌空虛，兩小塊微甜口味，不過吃來有香，看到這焢肉的怪怪形狀，

突然想到中山路的那間無名焢肉飯，先炸過再滷的，

印象10多年前讀高中時吃過一次，生意很好，可是我不喜歡它的口感，哈~

最後是虱目魚丸湯(20元)，魚丸還ok，湯有點淡。

很實惠的一餐，雖稱不上十分美味，但應是不錯的日常飲食選擇~

碗粿瑞仔

地址：桃園市桃園區永安路190號

營業時間：AM11:00~PM8:00 (周日休)