三高Sir的美食足跡

第三天下午除了要去吃一隻雞以外，也順道在東大門附近這塊區域走走逛逛，

這附近可以逛一下服飾品和化妝品店，這樣一來還可以消化一下剛剛在廣藏市場吃的食物。

吃一隻雞之前在孔陵和陳玉華之間抉擇了一陣子，據我看網友們的的評價，

有不少兩邊都吃過的網友認為孔陵比較好吃，也有人說其實都差不多，

像我住新村高爺走到不遠附近就有孔陵一隻雞可以吃了，

但既然這天行程是安排東大門，那就去吃吃這邊附近的陳玉華好了~

從廣藏市場出來往南走就是清溪川，是一條人工河流，

夜晚的清溪川打光之後的夜景還挺美的，下午經過就比較缺少這種感覺。

過了清溪川往南就是乙支路一帶，轉往東邊走一陣子就可以到too cool for school、

Migliore、hello apM、Doota等化妝品或潮流服飾店，

這邊如果持續再往東走一段路，還可以到地鐵新堂站、中央市場那附近。

韓國的化妝品店似乎有不少特別的東西，像是什麼蝸牛面膜、雞蛋幕斯，

我還看到很可愛的水果形狀護手霜，總之這類東西我是不懂的啦！

這條街對面有一座長得有點像肉靈芝的建築物，原來名稱叫做東大門設計廣場~

沿著街道往北走可以逛逛服飾店，我們是去Migliore，店員態度都還不錯，

大樓店家很多，也是要稍微比價一下，有些付現會比較便宜，

不過一分錢一分貨，要有質感一點的服飾，也不會多便宜就是了。

隔壁則是一座蠻氣派的Doota，不過沒進去，旁邊有椅子可以坐著休息一下。

之後可以看到沿著清溪川旁建造非常大又長的平和市場，裡面有服飾也有雜貨，

應該很適合喜歡亂看亂買東西的人XD，不過這市場要逛完我看是很有難度。

過了清溪川，可以看到東大門(興仁之門)，旁邊是東大門綜合市場，不想逛從外圍走過去了~

走過東大門綜合市場的外圍，下午四點多來到大學川商街，旁邊都是小吃攤。

隔壁是烤魚胡同(烤魚一條街)，走進去以後沿路都是賣烤魚的店家攤販，

這些烤過的魚擺出來根本就是在誘惑路人，香氣四溢，讓人很想試試看，

但如果能夠吃到現點現烤的應該更好吧？

穿過烤魚胡同接著就來到陳玉華一隻雞，可以看到招牌上的奶奶肖像，

走進去以後店員感覺也沒什麼招呼，就是帶你到位子上坐，

然後就自動的送上一隻雞鍋，有會中國話的店員，

大概詢問了一下我們需不需要年糕，開火之後就走了。

這一隻雞鍋兩個人吃差不多，當然一個人要把它嗑完也行，

鍋底要價20,000韓圜(看牆上就知道有漲過)，年糕盤1,000韓圜，

還有一些配料可加點，送上來的雞鍋看上去差不多就是全熟的狀態了吧？

只是還要再煮一煮加熱一下，換個角度想，這種用餐型態還蠻像在吃薑母鴨就是了。

(插在雞上面那一塊是馬鈴薯，煮過後頗為鬆軟)

稍微煮了一下之後店員又過來幫我們把雞剪一剪，年糕大蒜末丟下去，

其實我是想先喝個原味雞湯的，阿大蒜這麼快就下去啦？

邊煮雞鍋的同時可以調一下沾醬，旁邊桌上有醬油、醋、辣椒醬，

以及有點稀的黃芥末，全部加在盤子裡面拌一拌就完成了。

純喝這個雞湯，我覺得還ok，以這種嫩雞煮出來的湯是偏清爽的感覺，

少了濃郁的肉甜感，蠻符合韓國菜不油膩的風格，因為加了大蒜末，

所以味道和蒜頭雞湯差不多，其實以味道來說真的沒亮點，

加進去的年糕我也覺得沒有特好吃，湯的滋味沒這麼濃，煮久了的年糕味道也蠻清淡的。

雞肉我就覺得很好，剛煮不久的時候就先撈雞胸肉來吃，儘管有些會柴也不至於到乾澀，

在韓國吃到的這些雞肉真的就是嫩阿！當然如果煮到太久就沒一開始來的好吃了。

再來我也很喜歡這個調配好的醬料，醋的微微酸味讓人開胃，

那個辣椒不錯，香但不太辣，和黃芥末搭起來的香氣莫名的合，

雞肉這樣沾來吃真的蠻不錯的。

湯差不多喝剩下1/3加了泡菜下去煮，發現這樣喝起來比較有特色些，

這一餐吃下來有一種感覺就是說，這個雞湯其實不錯，雞肉也好吃，

只是被當成主食的鍋，就顯得有一點不太夠力，少了一點高潮，

平實好吃型，不需要太過期待抱著平常心來吃就好。

陳玉華奶奶一隻雞

地址：首爾特別市鐘路區鐘路5街265-22號

營業時間：AM10:30~PM10:30

＜下方截圖來自韓巢＞

(上圖)陳玉華一隻雞位置  (下圖)本次觀光區域圖