一陣子沒來台中了,大學時期有來買過的美村路烤鴨,這次順便來回味一下,
那時大約7~8年前吧!還記得第一次來買的時候是下午,排隊排好長實在頗誇~
到了現在還是挺有名的,不到中午就蠻多人陸陸續續來買...
真好味烤鴨附近的K5樂活冰品館,是J女上次看了不知道啥美食節目介紹的黑蒜冰,
感覺很特別想要踹踹看,就順道吃一下~
美村路和公正路交叉路口的真好味,從我大學時期就很有名,
或許它不是台中最好吃的路邊北平烤鴨,但它應該是最有名的...
我印象中是還蠻不錯吃,這就比較看個人感覺~
聽說在太平區的中山路四段與立德街交叉口有一間真味北平烤鴨,
有網友比較推這家,我是沒吃過囉~(太平離台中精華區還蠻遠的)
蜜汁鴨翅好像也不錯,不過我沒吃過就是了,這次是買了半隻(NT$230),
多加一份鴨餅與醬(NT$30),這個價位以路邊店家以及台中物價來看算是略高。
買完烤鴨到附近的K5,店內的擺設挺簡約的風格,店員還蠻親切的,
菜單除了冰品,還有一些熱食,小火鍋、義大利麵...簡餐類的小玩意,
朋友點了鑽石養生椰香鍋(NT$150),冰品我倆合吃一份K5鑽石招牌綜合冰(NT$80),
另外還點了一盤炒烏龍(NT$90)。(豬阿!)
等餐點的時間先來吃吃久違的烤鴨,距離上一次吃真好味已經7~8年之久囉!
真好味用的甜麵醬個人覺得還不錯,有些甜麵醬會令人吃完後有一種不蘇胡之感。
烤鴨仍是順口,鴨肉嫩有肉香,不過鴨皮香氣淡了點,也不太脆~
店內小火鍋值得一提的是附餐飲料有一種黑蒜汁(湯?),
淡淡甜甜,黑蒜不像蒜頭,是很溫和的味道。
炒烏龍還ok不錯吃,炒得QQ,裡面加了所謂的黑蒜醬汁,
搭配高麗菜、香菇,簡單的清甜味,加些七味粉也不賴~
主角的冰品配料在台北沒100元以上應該不太可能吧?(奇異果、芒果、布丁、紅豆)
上頭是綿綿冰,下頭則是細碎的剉冰,淋上許多黑糖熬成的黑蒜汁,
其實便是黑糖冰的滋味,只不過這黑蒜可當作是一種養生食品。
真好味烤鴨莊
地址:台中市西區美村路一段214號
營業時間:AM10:00~PM7:00賣完收
K5樂活冰品館
地址:台中市西區美村路一段158號
營業時間:AM12:00~PM10:00 (周一休)
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