三高Sir的美食足跡

記得某部電影台詞：「我想成為一個很會吃的人，因為有了我，

讓這個世界，而有一點點的不一樣，而我的世界，不過就是高熱量食物。」

好~以上是我亂改編的，台台烤肉攤一直是本三高喜愛的食物，

純炭火燒烤再配上冰涼的啤酒~(高熱量~爽！)

南大路的郭家，聽老闆娘說是總店，新竹其他地方的攤子是從這邊分出去的，

我有時生理期經血來潮會跟店家抬槓幾句，才知道老闆是從南部上來開的，

我去南部時也吃過烤肉攤，這家賣的黑輪串，有那個fu~

第一眼印象看食材的處理，這邊算是不錯吧，

除了烤黑輪，還有雞腿丁串，其餘就是常見的那些，就不多說了~(自己看圖)

老闆和老闆娘都算是蠻親切，生意也不錯，價格算是蠻一般的合理範圍，

買個一袋200元左右應該是我平常吃的份量，吃巧不吃飽。(蛤？)

這家共買過三次，整體來說是蠻ok的啦！醬料是比較平凡的鹹甜口味，

我個人覺得特色不算突出，但不會太膩~

四季豆、雞心、香菇，都烤得不錯，脆嫩有汁，便是一般的好吃程度~

帶皮雞腿丁還不錯吃，很容易兩三口就吃光，

另外我蠻喜歡這種烤黑輪串，有咬勁又香Ｑ，

和他家的醬料還蠻搭的，不過沒有高雄烤黑輪來得膨酥。

豆干略嫌無感，烤的炸豆皮則是推！不會烤過頭，裡頭還是有汁~

米腸和包蔥肉串稍嫌一般，但是烤雞腿不錯吃，只是有點太焦！

總之這攤屬於平實不特別的滋味，口味也不會過重。

郭家烤肉

地址：後站夜市-->散佈在新竹市區(光華東街、西大路..等)

營業時間：周二、四PM6:00~PM12:00