記得某部電影台詞:「我想成為一個很會吃的人,因為有了我,

讓這個世界,而有一點點的不一樣,而我的世界,不過就是高熱量食物。」

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好~以上是我亂改編的,台台烤肉攤一直是本三高喜愛的食物,

純炭火燒烤再配上冰涼的啤酒~(高熱量~爽!)


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南大路的郭家,聽老闆娘說是總店,新竹其他地方的攤子是從這邊分出去的,

我有時生理期經血來潮會跟店家抬槓幾句,才知道老闆是從南部上來開的,

我去南部時也吃過烤肉攤,這家賣的黑輪串,有那個fu~

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第一眼印象看食材的處理,這邊算是不錯吧,

除了烤黑輪,還有雞腿丁串,其餘就是常見的那些,就不多說了~(自己看圖)

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老闆和老闆娘都算是蠻親切,生意也不錯,價格算是蠻一般的合理範圍

買個一袋200元左右應該是我平常吃的份量,吃巧不吃飽。(蛤?)

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這家共買過三次,整體來說是蠻ok的啦!醬料是比較平凡的鹹甜口味,

我個人覺得特色不算突出,但不會太膩~

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四季豆、雞心、香菇,都烤得不錯,脆嫩有汁,便是一般的好吃程度~

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皮雞腿丁還不錯吃,很容易兩三口就吃光,

另外我蠻喜歡這種烤黑輪串,有咬勁又香Q,

和他家的醬料還蠻搭的,不過沒有高雄烤黑輪來得膨酥。

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豆干略嫌無感,烤的炸豆皮則是推!不會烤過頭,裡頭還是有汁~

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米腸和包蔥肉串稍嫌一般,但是烤雞腿不錯吃,只是有點太焦!

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總之這攤屬於平實不特別的滋味,口味也不會過重。


郭家烤肉

地址:後站夜市-->散佈在新竹市區(光華東街、西大路..等)

營業時間:周二、四PM6:00~PM12:00

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