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其實是朋友家吃飯(裝神秘🤫),整餐油與調料不重手,但也是有滋有味,
特別喜歡無水鍋做法的豬肉味噌湯,只靠切丁洋蔥與蘿蔔食材本身的出水,很甜美啊!
心裡想著下次也來試做...不過我可能會挑比較有油脂的肉~~🤣
(自製麵包,可口)
(諾曼第淡菜,聖米歇爾淡菜、鮮奶油、培根、蘋果丁、蘋果白蘭地..)
(搭麵包吃頗爽)
(北寄貝澎湖淡菜咖哩,加上自煉的蝦油,不香嗎?)
(無水鍋豬肉味噌湯,紅+白味噌)
(燉豬肉淋燉奶,以牛奶煮收~有點像嫩蛋)
(雞肝醬筆管麵、炒🍄)
(招牌米布丁,彈牙)
(泡紅酒的不知名起司+自製冰淇淋+西澳karri蜂蜜,karri樹的花朵採集出來蜂蜜,查了一下價格~嚇歪~)
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