府中街徒步走道是散策的好去處,有特殊的格調,

六七月酷暑之下還會不停的灑水霧降溫,但我仍是要撐著我的小雨傘~

靠開山路那一側不遠處,有曾吃過的永記和這天中午的廣仔,1952年開業至今也60年了。

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<府中街入口旁的伴手禮,不老莊藥膳香腸>

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<現烤的小小一支35元不便宜,口感稍肥,高粱酒與中藥香氣中和了膩感,頗耐人尋味>

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<吞雲吐霧,仍擋不住烈陽...>

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廣仔的桌椅一路沿著騎樓擺放,都過了午餐顛峰時間捧場的客人依舊不少,

在小吃昌盛的地區,似乎很容易在老店裡看到默默進食的長者,

這類長者經常出現在他的愛店,吃了幾十年的,類似RPG遊戲裡餐桌旁的NPC角色。

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綜合湯35元,一碗湯裡滿滿是料,魚丸、蝦丸、裹漿魚皮、豬小腸、一顆炸餛飩,

沉浮在另加了油條冬粉的湯裡,湯頭少不了魚鮮味,不濃尚算順口,這個價格實在太佛。

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台南與其周邊可以吃的到各種口感滋味的虱目魚丸,其製作的學問關乎到好吃與否,

廣仔的口味平實ok,只是吃完沒留下太多記憶點,印象最深的還是上次在學甲買的廣益

蒜味魚味皆濃厚,聽說高雄興達港歐董的魚丸也不錯,以後有機會再去走走。

<炸餛飩和魚皮,整碗相當豐盛>

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廣仔的肉燥飯也曾看網友推薦過,但是和期待的有一點落差,肥肉丁的質感在預期中,

很普羅很ok的,主要是醬味和香氣都不夠厚,或許是走清淡路線...

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<滋味有點兒太平淡>

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再來兩個虱目魚小菜,魚皮煎得非常酥,油瀝得很乾,

如果焦味淡些、胡椒鹽放一旁用沾的,就更合我意囉~

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燙魚腸還是要愈早吃到的愈棒、愈新鮮,這道算是馬馬虎虎~ 

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這餐沒有特別的驚喜,但是有踏實感,

而且這樣吃下來含燙青菜才160元,便宜。

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<下午到孔廟旁的窄門喝杯飲料...重點是吹冷氣~

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廣仔虱目魚丸

地址:台南市中西區開山路58號

營業時間:AM6:00~PM3:00

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