因為對後火車站這邊比較不熟,所以就查了一下有什麼早餐好吃,
從大勇街走過來,經過新時代(以前的德安),立刻就想起了大學時代聚餐吃過的上閤屋,
這麼多年過去還存活著,讓我還蠻驚訝的~
途中經過一間早餐店叫做大胖兩個荷包蛋,店名特別讓我側目了一下,呵呵。
即將到達信義街時,未看先猜人山人海,果然...既然都來了就排個隊吧,
好在沒有等很久,裡面的座位幾乎都是坐滿狀態,和其他客人併桌是在所難免。
一顆湯包15元,外表比較像是那種小包子的大小,通常應會點蛋餅或蔥蛋來配,
所以就要了蔥蛋。飲料自己裝,店家沒在管,但我自覺沒重複裝。
咬下去要注意囉~我第一口太魯莽,裡頭的湯汁就斜射而出,
好在沒有射到對面客人的盤子裡,不然我就不知道要怎麼道歉了。
吃完第一顆,又再小心的吃了第二顆,湯汁真的很豐富~
雖是略有厚度的老麵,但不過於韌嚼,就還蠻適中這樣,咬起來感覺不錯。
湯汁的油份個人覺得恰當,蔥肉餡也屬無甚多調味的類型,肉香居多,
算是蠻耐吃的平實味道,只是吃完以後沒有留下特別深刻的記憶。
坊間很多小食其實就是這樣,都有它獨特的魅力吧?
如果我是住附近且人又不會太多,應會偶爾光顧一下,或許就因此而習慣上了,
因為感覺起來是不易厭倦的口味,抱持平常心來吃就好。
天津苟不理湯包
地址:台中市東區信義街63號
營業時間:AM5:30~AM11:30
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