巨城開幕後,一直沒什麼機會過去逛逛~(雖然明明就很近...)

趁著上次去巨城威秀的時候順道過來吃個飯,原本還在考慮要不要隨意吃個鬥牛士牛排

結果看到店外面排滿滿的人,一整個傻眼。(Why?)

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所以就去吃了這家滬園,先說感想~口味其實還ok,只是相較價格覺得C/P值不高。


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用餐環境算是還不錯,乾淨舒適,服務的部分也沒啥讓人挑剔的地方。

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Menu蠻有質感,而且菜色種類算是出乎意料的多,冷菜、海鮮、湯品、點心...

零零總總百道以上,害我在那邊看了老半天不知道要吃啥...

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後來點了紹興醉雞(NT$280)、金沙蝦球(NT$380)、

三鮮鍋貼(NT$150)東坡肉(NT$380)和小籠湯包(NT$180)。

第一道上的醉雞,甕裡裝著人蔘枸杞紹興酒浸泡的醉雞,不錯吃。

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酒香味足但不會感覺太濃,雞腿的肉香味也很夠,

口感嫩脆度ok,份量也不至於太少,頗推~

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金沙蝦球和小籠湯包是覺得比較弱(有種點錯的Fu...),蝦球裹滿鹹蛋黃,

但內外平衡上感覺有點怪,蝦子味出不來,小籠湯包算是中規中矩,

說不上特別好吃,以價格來看是貴了點~

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三鮮鍋貼搭配酸甜醬料,用料算蠻扎實的,吃的到花枝塊,

覺得單吃比較有淡淡海鮮甜味,醬料不是很有必要沾,這道至少不雷~

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今日推薦是東坡肉,上菜前還點了白飯來吃,結果一上桌附的餅是割包(還五個),

結果我們兩個人當然吃不完啦!吃不完就外帶吧~

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醬汁勾芡濃稠散發甜香,淋在飯上再搭上一塊肉可以連扒兩碗。

吃東坡肉最怕吃到柴柴感覺,還好口感上都ok~

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個人喜好不喜歡東坡肉太過鹹甜的感覺,這邊算適中,

罪惡的肥膩感在搭配白飯和割包的情況下降低不少,但不知道是不是老了

割包夾著噴油的肉塊(油汁還一直流下去)吃兩個就覺得小膩了..唉唉~ 

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滬園整體不算平價,還是要多一點人比較好點菜。


滬園上海湯包館 (新竹巨城店)

地址:新竹市中央路229號7F

營業時間:AM11:30~PM9:00

電話:03-5155888

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