前陣子到景美夜市的時候發現夜市旁的這家大川本舖一堆人排隊,當時也沒有在意
,後來才知道最近很多家這種烤蛋糕分店,好像還蠻夯的,記得在公館夜市附近也有
看到一家,不過人就沒這麼多了,之後又到景美夜市想說沒吃過就跑去買了一塊來吃...
其實在排隊的時候就可以聞到很香的蛋糕味,就是雞蛋糕的那種味道,剛出爐熱騰騰的
蛋糕被切成一塊塊可以讓客人自己挑選,因為是秤重賣的,所以一塊大約都介於90~110元
之間,我買的那一塊是93元,剛拿到真的很香,還蠻燙的,忍不住就馬上切了一片在路邊
吃了起來。
剛烤好的蛋糕說實在話還蠻好吃的,跟路邊賣的雞蛋糕有很類似的地方,不過表面不像
雞蛋糕這麼酥,只有薄薄的一層焦香,而裡頭的蛋糕則是非常的軟,而且還帶有微微的
奶香味,如果真要說唯一的缺點應該就是賣太貴了,這樣一塊蛋糕並不算很大,如果是
賣個5~60元應該就很不錯吧...?
後來我又去買了一次,不過這次切了一半起來拿回家當隔天的早餐,結果早上一吃就
發現一整個都變硬了,變得不大好吃了,果然還是要趁熱吃才讚!
大川本鋪 (文山店)
地址:台北市文山區景文街52號
營業時間:AM9:00~PM10:00
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