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目前分類:四川、湖南菜、貴州菜 (30)
- Nov 23 Sat 2019 21:37
[川菜食記] 桃園-麻瓜煮味~三訪差不多夠了
- Nov 10 Sun 2019 21:32
[燃麵食記] 台北中正-宜賓燃麵
- Nov 17 Sat 2018 21:14
[燃麵食記] 台北大安-天府麵庄
- Aug 26 Sun 2018 12:26
[點心食記] 新竹-(原湖南味)蔥油餅.捲餅.餡餅~牛肉餡餅好味
很久沒到湳雅街買滷味(雞腳王),附近吃的不少,但有興趣的不多,
這次留意到阿明滷肉飯對面那家,招牌寫著"原湖南味",
賣一些麵食如蔥油餅、捲餅餡餅的店,應該說以前常常路過,這次便買幾樣試試。
- May 29 Tue 2018 22:01
[川味食記] 新竹-成都名小吃
- Apr 21 Sat 2018 21:58
[二訪食記] 桃園-麻瓜煮味川菜~幾時要來三訪?
如果要說桃園有什麼不錯的中餐廳,我一定會投麻瓜一票,
這間創意川菜在桃園至少營業了10多年,老闆後來還到台北開了姊妹店紅堂新川菜,
菜餚與麻瓜相近,風評似乎也不錯,這次再訪找了老友(代號屠夫&海盜)一同來吃,
三個人7道菜飽到有剩,與幾年前初訪印象大同小異,菜餚富有層次、好吃不膩。
- Jul 24 Fri 2015 21:03
[巨城食記] 新竹-開飯川食堂~兩人再度開飯
半年前吃過台北京站的開飯川,對其印象不錯,最近聽到巨城的分店開了,
趁著過來看電影前吃個晚餐(蟻人還不錯看),前兩天打通電話訂位,
服務員告知晚上訂位只能到18:00,所以晚一點過來可能就要碰運氣看人多不多了。
- Jan 31 Sat 2015 22:09
[京站食記] 台北-開飯川食堂~兩人也能開飯
只要是桃園人應該有很大比例聽過桃園的福利川菜,
近幾年旗下的年輕路線新品牌開飯川食堂似乎頗受好評,在台北目前有四家分店,
趁著在京站看電影時到B3碰碰運氣,下午剛好有一桌兩人座位不用等,頗Lucky~
- Dec 26 Fri 2014 20:58
[Muggle食記] 桃園-麻瓜煮味餐廳~川味創意料理
麻瓜煮味這個名稱,乍聽之下還以為是吃火鍋的地方,
麻瓜(Muggle)一詞代表天生無魔法能力之人,所以這店名是想要表示...
儘管沒有魔法,也能夠燒出宛如魔力加持過的菜餚嗎?
呵呵~不深究了,總之這天家庭聚餐訂在這間開了10多年仍頗具好評的餐廳。
- Oct 08 Wed 2014 22:47
[魚頭食記] 台北萬華-黔園川菜~巷內好味的大蒜魚頭
久聞黔園的名聲,不少老客人是吃了10來年的,儘管聽說水準相較以前有下滑,
但對我來說哪有什麼差別(又沒吃過),來吃吃看就知道有沒有對到胃口~
第一次上門前就先電話訂了大蒜魚頭,老闆還以為是熟客來的。
後來告訴我只有熟客會訂這道菜,談吐間感受到老闆對他這間店深具信心,
提到峨嵋街那間黔園,老闆不多做回應,有聽說這間並不是一開始的那間老店,