由於去年底理髮地點變更的緣故,我回桃園時都會來一趟龜山,
順勢看看有沒有什麼吃的可以帶走,查到一家眷村內蔥花很多的大燒餅,
有點像當年我住台北雙連附近那時市場裡賣的,就早上過來買幾個餅。
雖說店家FB可以預訂要買的品項數量,但我到店內時才發現FB根本沒在看阿~~
總之現場都有得買,所以就買了蔥花大燒餅、鹹酥餅、烤起司饅頭、韭菜餅..等,
畢竟這些年也去過不少燒餅店,這家認為還算ok,路過可吃,
報導說這家老闆定期會送免費烤餅給育幼院,因此無論味道如何,值得支持一下。
蔥花燒餅烤得堅脆一層、中央嚼勁多,比較可惜在於部分焦味偏重,
我比較喜歡的反而是鹹酥餅、韭菜餅、烤起司饅頭,
鹹酥餅的鹹料夠香、餅身口感也不錯俐落,
這種小巧酥餅~我目前最喜歡的是萬華萬大燒餅的蟹殼黃,
韭菜餅則充斥滿盈的豆干韭餡,
烤起司饅頭麵糰本身就蠻香、質地不會乾乾粗粗der~
(蔥花大燒餅)
(韭菜餅)
(鹹酥餅)
(烤起司饅頭)
本次經驗:
延伸閱讀:
[餵公子食記] 台北大安-秦家餅店 (乾烙蔥油餅、韭菜盒子)
後街燒餅
地址:桃園市龜山區陸光路71號
營業時間:AM7:30~PM5:00 (周一休)
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