三高Sir的美食足跡

上次J女跟我說他家附近有一家鵝肉店不錯吃，而且每個月國曆1號都會來個大放送，

下午3點~6點可以排隊免費領一份鵝肉飯外帶，而且當日全面8折，也算是個佛心老闆阿~

我不大喜歡跟人擠排隊(那個免費鵝肉飯還是留給窮苦人家吧~)，

但是請J女順便幫我平常日外帶一下這家鵝肉和鵝肉飯倒是ok的...所以就有了這個短篇食記~

這家的鵝肉飯(NT$60)其實不錯吃，裡頭切好的鵝肉已去骨，

份量可算是很實在的~(但對我而言應該要來個兩倍份量才夠我吃...)

白飯當然免不了要被鵝油肆虐一番，然後再蓋上肥嫩的鵝肉片，

出乎意料還有我喜愛的桂竹筍，這樣簡單的搭配就很美味啦~

鵝肉咬起來算是很有肉汁又甜，帶點肥皮的吃起來最爽了，白飯份量相當多，

帶有淡淡的鵝油鹹香味很不錯，吃一口鵝肉+飯，再配一下桂竹筍，就是舒服~

另外還切了1/4鵝肉後段(NT$200)，附的沾醬甜鹹適中，

嗜吃重口味的加一點在鵝肉飯上面也很ok..

鵝肉本身也好吃，吃太多還是會有點小膩，幸好鵝肉飯裡的肉肉不夠我吃，

所以這邊切的配過去就剛剛好，而沾點醬也好吃~

另外外帶的兩份小菜，分別是鵝腸(NT$60)和麻油腰子(NT$100)，

鵝腸還ok，是拌過不是炒的，口味偏清爽，很容易就把它嗑光~！

麻油腰子稍微可惜一點，還是吃得出一點"味道"，

所以吃兩三塊就不碰了，感覺是普普...比較推鵝腸~

鼎玉鉉傳統鵝肉

營業時間：AM11:00~PM10:00

地址：新北市土城區中央路一段281號