吃完避風塘興記炒蟹,說真的也飽了八九成,

但是出餐廳看到隔壁的利強記分店,

還是順手買來當飯後點心,既路過之則吃之~

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利強記應該是名氣最大的雞蛋仔了,但相信對在地人來說一定還有更推的雞蛋仔,

除了參考過西打哥的網誌,阿金環遊香港30天裡面也有提到兩間雞蛋仔,

筲箕灣的低調高手大街小食和紅磡的媽咪雞蛋仔,可惜這次無緣一試~

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不接受一千、五百的大鈔,也不接受一毫、二毫的硬幣,

一底要價16元港幣,我覺得小貴,其實來這邊我幾乎都把錢花在吃上面,呵呵~

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一底買下來就是一片脆餅,中間一球球凸起的"雞蛋"很像按摩腳底用的..XD

剛拿到還有點兒熱呼呼,不過感覺起來不像是剛烤好的(?)

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咬起來感覺還挺好,尤其要趁熱吃才有酥脆感,有著中間空洞的"雞蛋"口感最好,

是真正感覺較脆的部位,而連接雞蛋的底餅口感就相對略硬一些些。

比一般吃到的相似小食多了一股不知是否為椰子香油的椰子味,

對這味道我個人覺得還不錯,是一個頗為順口的小點心,一路上邊走邊啃就把它吃光了~

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利強記北角雞蛋仔(尖沙咀店)

地址:香港尖沙咀彌敦道178號

營業時間:AM11:00~AM02:00


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