這次家庭聚餐選了這間老油條風味小館,三天前就趕緊電話預約,

位置在青溪國小附近,星期六中午週邊停車格都被停光光。

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聽說這間生意之好,中午是客滿的,果然12點進來,

座無虛席,電話預約時有先告知有小孩子,店家會準備小椅子,

連餐具都有小孩子用的蠻貼心的~(呃...不是我的小孩,是我外甥)

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菜色其實大多都是蠻常見的,整體口味偏重,很符合我媽這個客家人的胃,

我爸這個閩南人也叫好吃,他們都吃得滿意就好啦...表情符號

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價格的部分也很平實,這天五個人八菜一湯,只花了1,750元,

菜單有打星號的是店家推薦,點了幾道,也是有好有壞~

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<黃金蛋黃蝦 NT$210>

像這種鹹蛋黃下去弄的菜餚,怕的是味道不平衡,

不過這道好吃沒問題,四季豆只是燙熟伴起來鹹度剛剛好,

蝦球也蠻鮮脆,僅覆蓋一層微微的蛋黃香~

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<QQ腳 NT$170>

滷豬腳肉皮和蔥與洋蔥..等一同炒過的菜,吃起來鹹甜味重,

洋蔥甜味突出,還ok,小份170元的豬腳份量很少就是了。

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<宮保軟絲 NT$190>

軟絲給的量不少,不會都放一堆乾辣椒做掩護,

甜甜微辣的滋味,蠻適合點來下酒

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<蔥燒子排 NT$250>

本來想點南乳焢肉,結果店家說沒了,可惡~我要肥滋滋焢肉阿!

後來就點了這道,沒想到很不錯,肋排一共六根,

鹹甜的勾芡醬汁燒入味,排肉顯得滑軟,相當好嚼。

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<老油條 NT$230>

店家的招牌菜,塞了魚漿蝦仁,類似百花油條,是外皮相當酥脆的回鍋老油條,

口感厚實,內餡也飽滿很有滋味,像是在吃特大根蝦捲的錯覺,偏甜的醬汁調味。

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<香檸檬雞柳 NT$170>

這道實在普通了點,雞柳雖然軟嫩,不過偏軟的炸衣不得人緣,

擠上一點兒檸檬汁再配上蔥、大蒜來吃,便是一般般的下酒菜。

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<奶油焗鮮菇 NT$190>

調製的奶油醬汁口味頗甜,加了蔥、柴魚片,可能還加了類似提升鮮味的鮮雞精(純猜測),

搭配杏鮑菇吃起來蠻對味的,不錯吃,但吃多易膩。

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<蒜炒高麗菜NT$100 & 胡椒香菜肚NT$200>

高麗菜爆過的蒜頭味有出來,香~

胡椒肚片湯和自家做的不太一樣,純胡椒粒加上豬肚或小肚煮出來的湯,

較為單純而有內臟肉味,灑入香菜有點兒提升作用,不過喝到底部有點鹹。

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這餐整體來說菜都蠻不錯吃,想來吃一定要先訂位。

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老油條風味小廚

地址:桃園市桃園區自強路22號

營業時間:AM11:00~PM2:00  PM5:00~PM9:00

電話:03-3472940

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