三高Sir的美食足跡

 

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如果要提台中的特色小吃，什麼大麵羹、麻薏湯、或者隔壁彰化更勝一籌的爌肉飯，

這幾年人人都滾瓜爛熟倒背如流，至於胎哥湯就非人人都能消受，

幸好本高從小常吃內臟，點單熟能生巧，面對耐心有限、超派的老闆還不侃侃而談？🤣

一碗50要加什麼皆可，反正份量就是這麼大，點了豬眼👁️、小肚、大腸頭，最後問你要豬血還冬粉？

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坦白說味道偏重，先喝口湯那股鹹騷味zer一下就上來了，再喝兩口倒是很快就習慣那股味了，

各項豬雜就新鮮無異味，算好吃，沒吃過的小伙伴有機會記得試試。🙆

(剛出攤就有人在等了)

(靠近一點就可以聞到略重的氣味，就有點類似傳統市場內)

(豬眼👁️、小肚、大腸頭、酸菜、豬血，愈喝愈"順")

本次經驗： (環境衛生要先放一邊)