吃過牯嶺油飯和黑糖剉冰,一路騎著自行車往古亭方向前進,
打算到板鴨店買些滷味帶走,除了買外帶,也想不到有啥其他事好做,
便繼續吃下一攤,國都甜不辣,一間環境凌亂的老店。
撇除環境不提,小吃倒是ok的,手指甜不辣、甜不辣片、雞捲,
口感還可以,並無悶煮到過於糊爛,醬汁則不算很獨有的口味,
大同小異的味噌底,不過國都的不會太甜膩,加些小辣也不錯,
硬要比較的話,個人是更中意豆味行。
點了豬血糕好大一尾,咬下時扎實、嚼起來較為Q硬,
蘸了花生粉且淋上甜不辣醬,口味倒是沒有很厚重的甜鹹,單就豬血糕是好的。
個人偏見最好味的豬血糕,是我當年住在雙城街,附近德惠街的一個小攤,
現在google都找的到了,不過這麼多年過去,味道是否還相同呢?
這附近有兩間板鴨,陳嘉興和吳記南京板鴨,都說和以前的李家興板鴨有所關係,
上次買了吳記覺得不錯,這次來買陳家興試試,相較於吳記,
陳家興的店面比較寬敞而且可以內用,不過店裡散發一股不討喜的氣味。
這次買了烤雞腿、豬腳、大腸、牛筋、海帶、豆皮...等,
和吳記一樣的包法,一層塑膠紙與一層包飯糰的紙,
若說味道我是比較欣賞吳記,香氣比較夠也較有層次感,陳嘉興的口味較為濃重偏鹹。
延伸閱讀:
國都甜不辣
地址:台北市中正區南昌路二段161號
營業時間:AM11:00~PM10:30 (周日休)
南京陳嘉興板鴨
地址:台北市中正區羅斯福路二段66巷16號
營業時間:AM10:00~PM8:00
留言列表