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► 三高Sir的本業是竹科人,並非專職部落客,過往於台灣北中南居住過一段時間,

    文章多為美食足跡的記錄,不論庶民小吃或餐廳館子,

    皆是個人喜好以及淺薄飲食經驗下的心得,著重在於記錄分享。

► 目前發文頻率約每周4~6篇,可參考blog底部整理的google台灣美食地圖。

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繼初訪botega後就已很久沒來用餐,去年底義大利紅蝦評鑑來台,有四間餐廳獲獎,

除了botega del vin,還有竹北的彼刻,初訪彼刻那次並沒有留下特別深的印象,

就我所知某老饕前輩曾10幾訪彼刻,加上紅蝦評鑑的認可,看來得找機會二訪看看。

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中午吃過玩笑亭後,到對面的COMMUNE A7貨櫃市集逛一下,

這市集以貨櫃屋、餐車等形式組成,預計開設到17年底,算是一個快閃聚落

佔地雖不算特大,但是進駐異國餐飲還不少,實際上看了看,

可能因為以小型店面、類似半露天攤販的方式運作,

某些進駐的店家與原先既有的餐廳相比,菜單品項就少很多了。

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玩笑亭原本放口袋裡有一陣子,去年突然暫停營業,直到近期在ATT4FUN復出,

ATT4FUN對面有一個COMMUNE A7貨櫃市集,是去年底設立的異國風格餐飲空間,

想說不如利用假日先來吃玩笑亭,再到對面貨櫃市集走走。

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這次應邀到嘉義觀止Hotel住宿,晚餐就在飯店1F的燒肉觀止用餐,

招待的是每日限量三組的觀止・品藏牛一泊三食方案(每房4,100元,假日加500元),

如果我自己看到這價格,會猜想晚餐應該吃得不怎麼樣,實際上就來看看吧~

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傍晚吃過燒肉之後處於飽腹狀態,直到晚上九點多在飯店喝完咖啡才出門,

畢竟久久來一趟嘉義,還是覺得要來個簡單的宵夜,西區附近的草魚粥沒開店,

莫名就來到文化路夜市,小小逛了一下,珍珍海產粥還是滿滿客人,

幾家文化路宵夜場如阿霞、郭家、豆奶攤、年輕人出來開的東市場魯熟肉..等,

當日沒什麼胃口二訪,只想吃一點東西,所以來到這家燃手串,才開業幾個月的樣子。

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一年半前住過一次嘉義觀止,這次則是被邀請以一泊三食的方案再次入住,

從這次住宿的感受來看,差異主要在於房間大小與早餐,如果沒記錯,

上回來住時訂的是無早餐方案(也就沒得分享),因為一般飯店的早餐不太吸引我,

通常意思吃上一些再到外頭覓食,沒想到觀止的早餐還不錯,

在迄今住過有吃早餐的中價位飯店裡,誠意可算是排名靠前。

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雖說來到嘉義的重點在於吃吃東西,不過近年多了一個新景點就順路來走走,

檜意森活村號稱是一個森林文創園區,從2014年營運至今,

和字面上的感覺不太一樣,裡頭雖種植了不少樹木,但非很茂盛的森林,

而是以日式官舍的檜木建築為主軸,其實有著蠻濃重的商業化觀感。

<本文圖多>

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凡人居是嘉義在地17年的中式餐館,目前轉交由二代經營,

在四個月前收到邀請前來品嚐,因為蠻有興趣的,就表示這次下南部時會順道造訪,

店址離火車站大約5分鐘車程,不算太遠,店內裝潢17年來都未曾整修過,

但卻沒有老店的樣子,整體看起來很新,維護得相當不錯。

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今年端午的嘉義台南行,讓我重溫一下南台灣美食的美好,雖說台南小吃眾多,

但嘉義也一直是我認為值得多次來訪之地,儘管只是為了吃吃小吃,那也很好。

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自去年特地來逛年貨大街、算是舊地重遊之後,已許久沒到此地走走,

想要感受迪化街老宅的氛圍,到老宅整修後的餐廳坐坐吃頓飯也是不錯選擇,

經典母狼是羅馬義廚二店,開幕一年多,曾有舒淇等名人造訪過。

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因為一陣子沒吃咖哩了,心裡想著要找一間咖哩,最好還要有一些特色菜餚的,

所以就中意了這間月見ル君想フ,那個馬告烤黑豬肉捲很吸引我。

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這天午飯過後早就計畫要到附近的畬室吃甜點,畬室音同魚市,

文字意境卻和耳朵聽起來不相同,蠻有意思,是甜點師傅鄭畬軒開設的店,

因為有寥寥幾張桌椅可以內用,因此也老早就訂了位。

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東區這附近的港式小館幾年前去過幾間,當年比較常到茶餐廳之類的所在坐坐,

1976沒有來過,附近的老友記和上海灘倒是吃過,這些至今在東區能存活多年的店,

應該也是有其道理了,總之挑了個非正餐人少的時間來吃1976的蔥薑撈麵。

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五味瓶是營業約兩年的法式小酒館,放口袋裡蠻久了,

店名很容易就聯想到五味醬,酸酸甜甜,嘴巴裡都莫名的要分泌唾液了,

五味瓶主廚曾在侯布雄歷練過,整間店不論內外場的平均年齡感覺還比我輕上一些。

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星鰻料理專門的日本橋玉井,東京本店曾被輪胎人指南推薦,

據了解是一顆人頭(Bib Gourmand)的特別推薦,無星星,

海外的第一間分店一月在台北開幕,挑了個周日中午打電話過去,表示是一個人用餐,

運氣不錯有位子,店面在中山國中站附近巷內,是我不常造訪的地段。

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台場的購物商場雖然不缺吃的,但是能引起興趣的不多,

DECKS 3F的bills鬆餅就令我蠻想試試的,bills是雪梨知名的早午餐,

日本有幾間分店,其中一間在表參道(人應該是非常多),

前一天在表參道只吃了龍蝦堡Comcrepe,bills就安排到台場,並先上官網訂了位,

其實這次在東京車站旁路過目前台北也有的Sarabeth's,不過這就沒吃了。

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去年底在東京的這幾天,J女告訴我台場鋼彈在今年3/5就會停止展示,

要我到台場時務必去朝聖,由於12月聖誕期間每周六都會有彩虹煙花大會,

從彩虹大橋前、自由女神像旁燃放10分鐘左右的煙火,當然也就挑了周六前往。

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吃過龍蝦堡來到竹下通,冬季傍晚不到五點就已逐漸天黑,

對我倆來說這邊路上的店就只是邊走邊看而已,興不起什麼購買的念頭,

或許十幾二十歲的年輕人比較喜歡逛,至於吃的,可麗餅有好幾間,算是這附近的"名產"。

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去年底寫忠孝敦化附近那間龍蝦堡時才提到是第一次吃龍蝦堡,

所以沒得比較,一轉眼沒多久就嚐了來自紐約很火紅的Luke’s Lobster,

下午從青山一丁目騎著東京版Youbike來到表參道,人山人海的,停好車便來逛逛。

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吃完岩佐壽司來到小田保,儘管前兩日才到牡蠣小屋吃了罐罐燒,

但是一想到牡蠣的肥美,心中就蠢蠢欲動,完食後肚子也真的是給它小填飽了。

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