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平常不會來這裡,剛好要請土城的長輩吃飯,才想起好友可可與住新莊的朋友都推薦過,
吃完覺得若要在新莊這一帶聚餐,會是個不錯選擇,環境和服務都蠻好、牛肉等食材也不差,
但也反映到價格上了,這次選了中藥底的牛雜鍋(類似無胡椒味的肉骨茶),兩道主力肉品,
一些青菜和炒類,人均1k大概七八分飽,鳳尾筋真的矇對,雪花以價格看則是"份量精緻",
事後可可特別告知要點珍饈肋眼,實在應該先跟他問一下做功課才對。
(小牛雜鍋,有先放鍋內的牛肚腸以及鍋外的心肝等)
(雪花牛肉,還可以..讓我有點想南下回味湖東的肉甜)
(鳳尾筋,已先煮到好咬,三肉七筋~筋軟仍帶口感,肉則不柴)
(牛肉丸,ok~近期吃到小膳香的牛筋丸大勝)
(糯米椒牛肉、薑絲毛肚、空心菜,炒類中規中矩)
本次經驗:
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