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目前分類:西班牙、德國 (9)

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[照片記錄]

台北少數能存活10年的歐式小館,也好幾年沒來了,這次和朋友春酒小聚Part 1,

一眾單點的下酒菜依然價格合理又實吃(而且僅收洗杯費),幾道主食主菜類亦可圈可點,

西班牙海鮮飯、煙燻小羔羊、酒香脆皮乳豬...皆不錯,由於有的菜色偏長期供應,

所以應是穩定度高的品質,總之這次再訪吃起來安心無雷~之後還可再來。

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照片記錄:兩人約2,800。

之前都聽朋友推El Marques,吃過El後覺得那次比較喜歡熱菜,

這家Alma試了一下發覺也不錯,冷Tapas蠻合我口味的,

橄欖油章魚、蟹肉沙拉、沙丁魚、烤蔬菜等,都好吃😊,

尤其那個沙丁魚(罐頭)肉質蠻鬆細也不會過鹹,口感挺好,

paella還是El更優一點,可惜突然想吃的戰斧豬排缺貨。🙄

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聽朋友說與其當作西班牙菜,更像是多了創意性質料理的餐廳,

兩人簡單探店試一下,海鮮飯要先預訂所以沒吃到,改吃外場推薦的奶油燉飯倒還不錯~

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照片記錄:六人,人均2,000出頭。

這餐之中Tapas熱食我大過冷菜,尤以燉鵪鶉佐野莓果塔、墨汁燉肉丸子、

烤蘑菇、牛肝菌菇球等幾樣,便是二訪點同樣菜再吃一次也很樂意沒問題的。

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公佈摘下一星的那天我就手刀訂位要來試午餐,好奇寶寶的因素佔比較大,

西班牙的渥達(請容許我如此簡稱)是二星餐廳,而台灣店有些(?)菜色是Copy過來的,

比如開頭的臘腸、Molino,小牛胸線和急速凍魚好像也是,以及結尾的啤酒冰淇淋,

餐食融合了分子料理的元素在內,某些大概是我吃不出奧妙,覺得有趣、味道也不錯,

卻欠缺一點驚喜,不過午餐2,750(Set 2,280+氣泡水220)價格不算高倒可嘗試看看。

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先前曾留意過這間OLE Tapas(烤吧),原是位在士林的小店,

沒多久前發現搬到了安和路附近,店面擴大了,晚上冒著小雨來續攤,

時間已晚客人所剩不多,應是熟門路的,打聲招呼便在吧檯坐下看看有什麼下酒小點。

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聽聞這兒的德國烤豬腳很棒,便事先預訂了一份,雖說我是豬腳控,

但相較起來最愛的當然還是台式的做法,這類烤豬腳倒很少吃,

巴獅子的吃過之後確實覺得好吃,這烤製的功力會讓人心裡浮出有水準這個詞。

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條通區不少具特色的餐廳或小店,林森北路靠北邊的雙城街附近,

是我以前在台北的住處,不過我當年不是做八大的就是了~

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這天晚上沒有特別訂位,純粹過來覓食,靠近新生北路那一頭走過來,

坡道有一間白色招牌日式野菜家,還沒去過,紅黃紅西班牙國旗招牌的野菜家是相同老闆,

逕自開門進去打聲招呼,日籍店員招呼了一下坐在吧檯,今晚隨性吃吃東西。

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因為之前生日收到一支雪樹伏特加,一直還沒開來喝,剛好想到住處附近有一家普魯士

,其實就在晴光市場另一頭的入口處,這家我也好久沒吃了,就想說買回家下酒,科科~

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這家除了每天一陣子就出爐一次的豬腳以外,還有賣豬肋排、德國香腸等食物,比較

奇怪的是還兼賣滷味XD,滷味和德國香腸我都有吃過,滷味是比較偏向煙燻的那種

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